Os valores são por 100g ou por porção?

Todos os valores são por 100g de parte edível do alimento (a parte que se come, sem cascas, ossos nem espinhas). Nas bebidas, os valores são por 100ml. Para uma porção real, multiplica o valor por 100g pela quantidade dividida por 100. Por exemplo, 150g de arroz cozido têm o valor por 100g multiplicado por 1,5.

Como uso a tabela para contar calorias?

Pesquisa o alimento pelo nome, vê as calorias e os macros por 100g e multiplica pela quantidade que vais comer dividida por 100. Pesa os alimentos como os vais comer: o arroz e a massa devem ser pesados já cozidos e comparados com os valores de cozido, porque o cru tem quase o triplo das calorias por 100g.

Os valores incluem o modo de preparação?

Quando o alimento é indicado como cozido, grelhado ou frito, os valores já refletem essa preparação. Para os alimentos crus ou em natureza, os valores são do alimento sem confeção. Verifica sempre o nome do alimento, porque a mesma matéria-prima pode aparecer em estados diferentes com calorias diferentes.

Ferramenta gratuita

Tabela de Calorias dos Alimentos

Pesquisa, filtra e ordena as calorias e os macronutrientes de mais de 1300 alimentos da base oficial INSA (Tabela da Composição de Alimentos). Todos os valores são por 100g (ou por 100ml nas bebidas). Clica no cabeçalho de qualquer coluna para ordenar.

Valores por 100g. Fonte: base oficial INSA (Tabela da Composição de Alimentos, PortFIR, TCA v7.1).

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Saber as calorias é só metade do trabalho

Esta tabela mostra o que cada alimento tem. O passo seguinte é montar refeições dentro do teu alvo de calorias e proteína, sem teres de contar tudo à mão. A Ovio cria o teu plano semanal com comida portuguesa e gramagens reais.

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Como ler esta tabela de calorias

Cada linha mostra quanto um alimento tem de calorias, proteína, hidratos de carbono e gordura. As calorias (kcal) medem a energia que o alimento fornece. Os três macronutrientes somam essa energia: a proteína e os hidratos dão cerca de 4 kcal por grama e a gordura cerca de 9 kcal por grama. Por isso é que o azeite e os frutos secos, ricos em gordura, são tão calóricos por grama.

Usa a pesquisa para encontrar um alimento rápido e os filtros de categoria para comparar opções do mesmo grupo, por exemplo, qual a fonte de proteína com menos gordura. Clica num cabeçalho para ordenar: ordena por proteína para encontrar os alimentos com mais proteína por 100g, ou por calorias para ver onde está a maior densidade calórica.

Valores por 100g e valores por porção

Todos os valores aqui são por 100g (ou 100ml nas bebidas), o padrão usado nos rótulos e nas bases oficiais. O problema é que quase ninguém come exatamente 100g de nada. Uma dose normal de arroz cozido ronda os 150g, uma colher de sopa de azeite pesa cerca de 14g, e um pastel de nata anda entre 70 e 100g.

Para converteres, multiplica o valor por 100g pela quantidade real dividida por 100. Exemplo: 150g de arroz branco cozido têm 130 × 1,5 = 195 kcal. Atenção a um erro comum: pesa o arroz e a massa já cozidos e usa os valores de cozido. O arroz cru tem quase o triplo das calorias por 100g do que o cozido, porque perde esse peso em água.

De onde vêm estes valores

Não inventamos números nem usamos valores de memória. Todos os valores desta tabela vêm da Tabela da Composição de Alimentos do INSA (Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge), na versão TCA v7.1, disponível pelo portal PortFIR. É a base oficial portuguesa e cobre os alimentos típicos consumidos em Portugal, incluindo pratos compostos e produtos tipicamente portugueses. Os valores são por 100g de parte edível (a parte que se come, sem cascas, ossos nem espinhas) e podem variar 5 a 15% por causa da variedade, origem e método de preparação.

A grande maioria dos alimentos desta tabela vem do INSA. Para alguns alimentos internacionais sem equivalente direto na base portuguesa, como a quinoa, o cuscuz, a manteiga de amendoim ou a proteína whey, usamos o USDA FoodData Central (a base de composição de alimentos do Departamento de Agricultura dos EUA). A coluna Fonte de cada linha indica de onde vem o valor, INSA ou USDA.

Este conteúdo foi útil?

Aviso médico: Esta ferramenta tem fins educativos e não substitui aconselhamento médico ou diagnóstico clínico. Os valores apresentados são estimativas baseadas em fórmulas validadas para a população geral e podem não ser adequados para pessoas com condições médicas específicas. Consulta um profissional de saúde qualificado antes de alterares a tua dieta ou rotina de treino.

Fontes científicas

1.Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (2025). Tabela da Composição de Alimentos (PortFIR, TCA v7.1). INSA. Ver estudo →
2.U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service (2019). FoodData Central (SR Legacy). USDA. Ver estudo →

Queres o guia, não só a ferramenta?

Esta página é a ferramenta interativa para consultar valores rápido. Se preferes o contexto, as porções típicas e as notas práticas alimento a alimento, lê o guia completo.

Ler o guia: Tabela de Calorias dos Alimentos Portugueses →

Calculadoras relacionadas

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Ver a tabela completa em texto (1529 alimentos, valores por 100g)

Versão estática para leitura e citação. Valores por 100g de parte edível, da base oficial INSA (e do USDA FoodData Central para alimentos internacionais). A coluna Fonte indica a origem de cada valor.

Alimento	Categoria	Calorias	Proteína	Hidratos	Gordura	Fonte
Água de coco	Bebidas	19 kcal	0.7 g	3.7 g	0.2 g	USDA
Água mineral natural gaseificada, "Água Castello"	Bebidas	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Água mineral natural gaseificada, "Vimeiro"	Bebidas	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Água mineral natural gasocarbónica, "Pedras Salgadas"	Bebidas	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Água mineral natural, "Luso"	Bebidas	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Água, rede pública de abastecimento (Lisboa)	Bebidas	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Aguardente	Bebidas	308 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Base em pó para bebida de ananás	Bebidas	369 kcal	0 g	89.5 g	0 g	INSA
Base em pó para bebida de laranja	Bebidas	375 kcal	0 g	88.9 g	0 g	INSA
Bebida proteica pronta	Bebidas	61 kcal	6.6 g	0.8 g	3.4 g	USDA
Bebida refrigerante, cola	Bebidas	32 kcal	0 g	7.9 g	0 g	INSA
Bebida refrigerante, cola sem açúcar	Bebidas	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Bebida refrigerante, gasosa	Bebidas	28 kcal	0 g	7 g	0 g	INSA
Bebida refrigerante, laranja	Bebidas	31 kcal	0 g	7.7 g	0 g	INSA
Brandy	Bebidas	246 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Cacau em pó	Bebidas	358 kcal	19.6 g	11.1 g	23.4 g	INSA
Café solúvel em pó	Bebidas	272 kcal	14.9 g	41.1 g	0.5 g	INSA
Café solúvel, descafeinado, pó	Bebidas	274 kcal	14.7 g	42.6 g	0.2 g	INSA
Café, infusão - bica	Bebidas	4 kcal	0.4 g	0.3 g	0.1 g	INSA
Café, infusão - café de cafeteira	Bebidas	2 kcal	0.2 g	0.3 g	0 g	INSA
Café, infusão - carioca	Bebidas	2 kcal	0.2 g	0.3 g	0 g	INSA
Café, infusão - valor médio (bica 60% e café de cafeteira 40%)	Bebidas	3 kcal	0.3 g	0.3 g	0.1 g	INSA
Cerveja branca	Bebidas	30 kcal	0.4 g	0.5 g	0 g	INSA
Cerveja preta	Bebidas	23 kcal	0.5 g	0.6 g	0 g	INSA
Cerveja sem álcool	Bebidas	7 kcal	0.3 g	1.5 g	0 g	INSA
Chá, infusão, preto	Bebidas	1 kcal	0.1 g	0.2 g	0 g	INSA
Chá, infusão, verde	Bebidas	1 kcal	0.1 g	0.2 g	0 g	INSA
Gin - Rum- Whisky	Bebidas	222 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Leite de coco, enlatado	Bebidas	185 kcal	2 g	2.8 g	18.4 g	INSA
Licor beneditino	Bebidas	352 kcal	0 g	34.8 g	0 g	INSA
Licor de anis	Bebidas	385 kcal	0 g	36 g	0 g	INSA
Licor de ginja	Bebidas	239 kcal	0.1 g	19 g	0 g	INSA
Licor simples	Bebidas	294 kcal	0 g	24.4 g	0 g	INSA
Néctar de "tutti - frutti"	Bebidas	46 kcal	0.1 g	10.8 g	0.1 g	INSA
Néctar de alperce	Bebidas	56 kcal	0.2 g	12.9 g	0.1 g	INSA
Néctar de ananás	Bebidas	46 kcal	0.2 g	10.5 g	0.1 g	INSA
Néctar de laranja	Bebidas	43 kcal	0.2 g	9.6 g	0.1 g	INSA
Néctar de maçã	Bebidas	48 kcal	0.1 g	11.3 g	0.1 g	INSA
Néctar de maçã, "light"	Bebidas	22 kcal	0.1 g	4.6 g	0.2 g	INSA
Néctar de pera	Bebidas	48 kcal	0.2 g	11 g	0.1 g	INSA
Néctar de pêssego	Bebidas	51 kcal	0.2 g	11.7 g	0.1 g	INSA
Néctar de pêssego, "light"	Bebidas	18 kcal	0.1 g	3.5 g	0.1 g	INSA
Sidra (vinho de maçã)	Bebidas	48 kcal	0 g	2.3 g	0 g	INSA
Sucedâneo de café, 20% de café, pó	Bebidas	359 kcal	6.5 g	77 g	2.8 g	INSA
Sucedâneo de café, pó	Bebidas	375 kcal	5 g	81 g	3.4 g	INSA
Sumo de ananás, 100%	Bebidas	45 kcal	0.5 g	10.3 g	0 g	INSA
Sumo de ananás, concentrado	Bebidas	265 kcal	0 g	64.7 g	0 g	INSA
Sumo de laranja, 100%	Bebidas	45 kcal	0.5 g	10.3 g	0 g	INSA
Sumo de laranja, concentrado	Bebidas	272 kcal	0.1 g	64.9 g	0.7 g	INSA
Sumo de limão, fresco (espremido)	Bebidas	25 kcal	0.3 g	1.5 g	0 g	INSA
Sumo de maçã, 100%	Bebidas	44 kcal	0.5 g	10.3 g	0 g	INSA
Sumo de pêssego, 100%	Bebidas	50 kcal	0.5 g	11.5 g	0 g	INSA
Sumo de tomate, 100%	Bebidas	21 kcal	1.1 g	3.5 g	0 g	INSA
Tisana, infusão de ervas	Bebidas	1 kcal	0 g	0.2 g	0 g	INSA
Vinho branco de uvas sobreamadurecidas	Bebidas	110 kcal	0 g	10.3 g	0 g	INSA
Vinho da Madeira	Bebidas	147 kcal	0 g	7.5 g	0 g	INSA
Vinho do Porto, doce	Bebidas	167 kcal	0.1 g	14 g	0 g	INSA
Vinho do Porto, meio seco	Bebidas	141 kcal	0.1 g	6.5 g	0 g	INSA
Vinho do Porto, seco	Bebidas	138 kcal	0.1 g	4 g	0 g	INSA
Vinho espumante, Bruto	Bebidas	74 kcal	0 g	1.1 g	0 g	INSA
Vinho espumante, Doce	Bebidas	110 kcal	0.1 g	12 g	0 g	INSA
Vinho espumante, Extra bruto	Bebidas	71 kcal	0 g	0.7 g	0 g	INSA
Vinho espumante, Extra seco	Bebidas	76 kcal	0 g	2.2 g	0 g	INSA
Vinho espumante, Meio seco	Bebidas	80 kcal	0 g	4.1 g	0 g	INSA
Vinho espumante, Seco	Bebidas	77 kcal	0 g	3.1 g	0 g	INSA
Vinho frisante	Bebidas	68 kcal	0 g	2 g	0 g	INSA
Vinho licoroso, teor alcoólico ≥17 e <20%vol.	Bebidas	126 kcal	0 g	6.1 g	0 g	INSA
Vinho licoroso, teor alcoólico <17%vol.	Bebidas	123 kcal	0 g	7.8 g	0 g	INSA
Vinho licoroso, teor alcoólico ≥20% vol.	Bebidas	147 kcal	0 g	7.5 g	0 g	INSA
Vinho maduro branco, teor alcoólico <12,5% vol.	Bebidas	74 kcal	0 g	1.1 g	0 g	INSA
Vinho maduro branco, teor alcoólico ≥12,5% vol.	Bebidas	98 kcal	0 g	1.1 g	0 g	INSA
Vinho maduro palhete	Bebidas	65 kcal	0.1 g	0.1 g	0 g	INSA
Vinho maduro tinto, teor alcoólico <12,5% vol.	Bebidas	72 kcal	0 g	0.9 g	0 g	INSA
Vinho maduro tinto, teor alcoólico ≥12,5% vol.	Bebidas	96 kcal	0 g	0.9 g	0 g	INSA
Vinho rosé de uvas sobreamadurecidas	Bebidas	107 kcal	0 g	9.3 g	0 g	INSA
Vinho rosé, teor alcoólico <12,5% vol.	Bebidas	71 kcal	0 g	1.3 g	0 g	INSA
Vinho rosé, teor alcoólico ≥12,5% vol.	Bebidas	103 kcal	0 g	0.9 g	0 g	INSA
Vinho verde branco	Bebidas	60 kcal	0 g	0.1 g	0 g	INSA
Vinho verde tinto	Bebidas	59 kcal	0 g	0.3 g	0 g	INSA
Alheira cozida	Carne	269 kcal	8.3 g	26.8 g	14 g	INSA
Alheira crua	Carne	309 kcal	8.3 g	27.4 g	18.1 g	INSA
Alheira grelhada	Carne	302 kcal	8.1 g	28.5 g	17 g	INSA
Bacon	Carne	367 kcal	13.8 g	0 g	34.6 g	INSA
Bacon, grelhado	Carne	372 kcal	22.2 g	0 g	31.5 g	INSA
Borrego, perna no forno	Carne	168 kcal	21.9 g	0.4 g	7.6 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta assada com azeite e margarina	Carne	234 kcal	23.3 g	0 g	15.6 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta assada com margarina	Carne	224 kcal	23.3 g	0 g	14.5 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta assada com margarina, sem molho	Carne	166 kcal	24.5 g	0 g	7.6 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta assada sem molho	Carne	168 kcal	24.1 g	0 g	8 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta cozida	Carne	157 kcal	26.5 g	0 g	5.7 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta crua	Carne	124 kcal	19.7 g	0 g	5 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta estufada sem molho	Carne	185 kcal	25.5 g	0 g	9.2 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta grelhada	Carne	152 kcal	25.7 g	0 g	5.5 g	INSA
Cabrito, costeleta crua	Carne	120 kcal	23.9 g	0 g	2.7 g	INSA
Cabrito, costeleta grelhada	Carne	151 kcal	30.9 g	0 g	3 g	INSA
Cabrito, peito cru	Carne	116 kcal	20.5 g	0 g	3.8 g	INSA
Cabrito, peito estufado, sem molho	Carne	153 kcal	28.4 g	0 g	4.4 g	INSA
Cabrito, peito grelhado	Carne	144 kcal	26.5 g	0 g	4.2 g	INSA
Cabrito, perna assada com azeite e margarina	Carne	180 kcal	21.7 g	0.2 g	10 g	INSA
Cabrito, perna assada com óleo alimentar e margarina	Carne	180 kcal	21.7 g	0.2 g	10 g	INSA
Cabrito, perna assada, sem molho	Carne	135 kcal	24.3 g	0 g	4.2 g	INSA
Cabrito, perna crua	Carne	113 kcal	19.3 g	0 g	4 g	INSA
Carneiro, costeleta crua	Carne	151 kcal	20.8 g	0 g	7.5 g	INSA
Carneiro, pá assada com azeite e margarina	Carne	319 kcal	24.3 g	0 g	24.6 g	INSA
Carneiro, pá assada com margarina	Carne	310 kcal	24.3 g	0 g	23.6 g	INSA
Carneiro, pá assada, sem molho	Carne	202 kcal	25.1 g	0 g	11.3 g	INSA
Carneiro, pá cozida	Carne	238 kcal	27.6 g	0 g	14.2 g	INSA
Carneiro, pá crua	Carne	195 kcal	20.5 g	0 g	12.6 g	INSA
Carneiro, pá estufada sem molho	Carne	238 kcal	27.6 g	0 g	14.2 g	INSA
Carneiro, peito gordo, cozido	Carne	333 kcal	23.3 g	0 g	26.6 g	INSA
Carneiro, peito gordo, cru	Carne	396 kcal	16.8 g	0 g	36.5 g	INSA
Carneiro, perna gorda, assada, sem molho	Carne	285 kcal	24.3 g	0 g	20.9 g	INSA
Carneiro, perna gorda, crua	Carne	276 kcal	19.1 g	0 g	22.2 g	INSA
Carneiro, perna gorda, estufada sem molho	Carne	339 kcal	26.5 g	0 g	25.9 g	INSA
Carneiro, perna magra assada com azeite e margarina	Carne	242 kcal	23.5 g	0 g	16.4 g	INSA
Carneiro, perna magra assada com margarina	Carne	232 kcal	23.5 g	0 g	15.3 g	INSA
Carneiro, perna magra, assada, sem molho	Carne	178 kcal	24.2 g	0 g	9 g	INSA
Carneiro, perna magra, crua	Carne	130 kcal	19.8 g	0 g	5.6 g	INSA
Carneiro, perna magra, estufada com azeite e margarina	Carne	201 kcal	17.4 g	1.7 g	13.4 g	INSA
Carneiro, perna magra, estufada sem molho	Carne	195 kcal	25.6 g	0 g	10.3 g	INSA
Carneiro, perna ou costeleta magra frita com margarina, sem molho	Carne	174 kcal	24.7 g	0 g	8.4 g	INSA
Carneiro, rim cru	Carne	92 kcal	16.2 g	0 g	3 g	INSA
Carneiro, rim frito com margarina	Carne	205 kcal	22.3 g	0 g	12.9 g	INSA
Cavalo, bife de alcatra crua	Carne	116 kcal	21.1 g	0 g	3.5 g	INSA
Cavalo, bife de alcatra frita com manteiga	Carne	177 kcal	23.3 g	0 g	9.3 g	INSA
Cavalo, bife de alcatra frita com margarina	Carne	176 kcal	23.3 g	0 g	9.2 g	INSA
Cavalo, bife de alcatra frita, sem molho	Carne	147 kcal	24.7 g	0 g	5.4 g	INSA
Cavalo, lombo ou pá assado com azeite e manteiga	Carne	167 kcal	22.7 g	0.1 g	8 g	INSA
Cavalo, lombo ou pá assado com margarina	Carne	161 kcal	22.7 g	0.1 g	7.3 g	INSA
Cavalo, lombo ou pá assado sem molho	Carne	136 kcal	24.2 g	0 g	4.3 g	INSA
Cavalo, lombo ou pá cru	Carne	99 kcal	19.6 g	0 g	2.3 g	INSA
Cavalo, lombo ou pá frito com manteiga	Carne	158 kcal	21.6 g	0 g	8 g	INSA
Cavalo, lombo ou pá frito com margarina	Carne	157 kcal	21.6 g	0 g	7.8 g	INSA
Chouriço de carne de porco, cru	Carne	476 kcal	20 g	0 g	44.1 g	INSA
Chouriço de carne de porco, gordo, cru	Carne	544 kcal	15.4 g	0 g	53.6 g	INSA
Chouriço de carne de porco, magro, cozido sem adição de sal	Carne	334 kcal	24.8 g	0 g	26.1 g	INSA
Chouriço de carne de porco, magro, cru	Carne	409 kcal	24.5 g	0 g	34.5 g	INSA
Chouriço de carne de porco, magro, grelhado	Carne	343 kcal	31.6 g	0 g	24.1 g	INSA
Chouriço de sangue cozido	Carne	263 kcal	11.2 g	0 g	24.2 g	INSA
Chouriço de sangue, cru	Carne	328 kcal	11 g	0 g	31.6 g	INSA
Codorniz carne sem pele, crua	Carne	119 kcal	22.1 g	0 g	3.4 g	INSA
Codorniz com pele, crua	Carne	170 kcal	21.5 g	0 g	9.3 g	INSA
Codorniz com pele, estufada com azeite	Carne	234 kcal	25.6 g	0.7 g	13.4 g	INSA
Codorniz com pele, grelhada	Carne	202 kcal	24.5 g	0 g	11.6 g	INSA
Coelho cru	Carne	117 kcal	20.3 g	0 g	4 g	INSA
Farinheira cozida	Carne	404 kcal	4.8 g	26.4 g	30.7 g	INSA
Farinheira crua	Carne	497 kcal	4.8 g	26.7 g	41 g	INSA
Fiambre de aves	Carne	83 kcal	13.8 g	2.7 g	1.6 g	INSA
Fiambre de porco	Carne	111 kcal	15.3 g	1.3 g	4.6 g	INSA
Fiambre, pá	Carne	112 kcal	14 g	1.3 g	5.1 g	INSA
Fiambre, peito de frango	Carne	82 kcal	13.7 g	2.8 g	1.3 g	INSA
Fiambre, peito de peru	Carne	85 kcal	13.8 g	2.6 g	1.9 g	INSA
Fiambre, perna	Carne	111 kcal	16.5 g	1.2 g	4.1 g	INSA
Foie gras	Carne	462 kcal	11.4 g	4.7 g	43.8 g	USDA
Frango (1/4) peito e asa com pele, cozidos	Carne	202 kcal	27.2 g	0 g	10.3 g	INSA
Frango (1/4) peito e asa com pele, estufados sem molho	Carne	223 kcal	29.2 g	0 g	11.8 g	INSA
Frango (1/4) peito e asa com pele, grelhados	Carne	235 kcal	28.7 g	0 g	13.4 g	INSA
Frango (1/4) perna com costa e pele, assada sem molho	Carne	231 kcal	26.9 g	0 g	13.7 g	INSA
Frango (1/4) perna com costa e pele, cozida	Carne	197 kcal	25.5 g	0 g	10.6 g	INSA
Frango (1/4), peito e asa com pele, crus	Carne	196 kcal	20.4 g	0 g	12.7 g	INSA
Frango (1/4), perna com costa e pele, crua	Carne	195 kcal	19.1 g	0 g	13 g	INSA
Frango (1/4), perna com costa e pele, grelhada	Carne	231 kcal	26.9 g	0 g	13.7 g	INSA
Frango inteiro com pele, assado sem molho	Carne	239 kcal	27.6 g	0 g	14.3 g	INSA
Frango inteiro com pele, cozido	Carne	204 kcal	26.1 g	0 g	11.1 g	INSA
Frango inteiro com pele, cru	Carne	201 kcal	19.6 g	0 g	13.6 g	INSA
Frango inteiro com pele, estufado sem molho	Carne	233 kcal	28.8 g	0 g	13.1 g	INSA
Frango inteiro com pele, grelhado	Carne	239 kcal	27.6 g	0 g	14.3 g	INSA
Frango inteiro sem pele, cozido	Carne	169 kcal	32.8 g	0 g	4.2 g	INSA
Frango inteiro sem pele, cru	Carne	110 kcal	22.9 g	0 g	2 g	INSA
Frango inteiro sem pele, estufado sem molho	Carne	185 kcal	33.2 g	0 g	5.8 g	INSA
Frango inteiro sem pele, grelhado	Carne	168 kcal	31 g	0 g	4.9 g	INSA
Frango, peito com pele, cozido	Carne	194 kcal	32.1 g	0 g	7.3 g	INSA
Frango, peito com pele, cru	Carne	177 kcal	24.1 g	0 g	8.9 g	INSA
Frango, peito com pele, estufado sem molho	Carne	212 kcal	34.4 g	0 g	8.3 g	INSA
Frango, peito sem pele, cozido	Carne	148 kcal	34.5 g	0 g	1.1 g	INSA
Frango, peito sem pele, cru	Carne	108 kcal	24.1 g	0 g	1.2 g	INSA
Frango, peito sem pele, estufado sem molho	Carne	169 kcal	36.6 g	0 g	2.5 g	INSA
Frango, pele crua	Carne	474 kcal	9.7 g	0 g	48.3 g	INSA
Frango, perna sem pele, cozida	Carne	147 kcal	31.5 g	0 g	2.3 g	INSA
Frango, perna sem pele, crua	Carne	111 kcal	22 g	0 g	2.6 g	INSA
Frango, perna sem pele, estufada sem molho	Carne	180 kcal	32.9 g	0 g	5.4 g	INSA
Galinha de angola com pele, crua	Carne	152 kcal	23.4 g	0 g	6.5 g	INSA
Galinha, coração cru	Carne	149 kcal	15.6 g	0.7 g	9.3 g	INSA
Galinha, fígado cru	Carne	92 kcal	17.7 g	0 g	2.3 g	INSA
Javali cru	Carne	108 kcal	19.5 g	0 g	3.4 g	INSA
Lebre crua	Carne	113 kcal	21.6 g	0 g	3 g	INSA
Linguiça	Carne	437 kcal	21.5 g	0 g	39 g	INSA
Morcela crua	Carne	363 kcal	12 g	12 g	29.5 g	INSA
Mortadela	Carne	379 kcal	18.3 g	1.7 g	33.2 g	INSA
Paio de lombo	Carne	288 kcal	29.2 g	0 g	19 g	INSA
Paio de lombo entremeado	Carne	361 kcal	22.8 g	0 g	30 g	INSA
Pasta de aves (paté), caseira	Carne	288 kcal	26.9 g	4.7 g	17.5 g	INSA
Pasta de fígado de porco (paté)	Carne	363 kcal	10 g	3.2 g	34.5 g	INSA
Pastrami	Carne	147 kcal	21.8 g	0.4 g	5.8 g	USDA
Pato com pele, assado sem molho	Carne	347 kcal	18.5 g	0 g	30.3 g	INSA
Pato com pele, cru	Carne	394 kcal	12.3 g	0 g	38.3 g	INSA
Pato sem pele, assado com margarina	Carne	276 kcal	36.2 g	0 g	14.6 g	INSA
Pato sem pele, cru	Carne	133 kcal	19.3 g	0 g	6.2 g	INSA
Perdiz crua	Carne	104 kcal	23 g	0 g	1.3 g	INSA
Peru inteiro com pele, cru	Carne	137 kcal	20.5 g	0 g	6.1 g	INSA
Peru, peito com pele, cru	Carne	134 kcal	23 g	0 g	4.7 g	INSA
Peru, peito sem pele, assado com margarina	Carne	175 kcal	28.9 g	0.1 g	6.4 g	INSA
Peru, peito sem pele, cru	Carne	105 kcal	23.4 g	0 g	1.3 g	INSA
Peru, perna com pele, assada com margarina	Carne	212 kcal	24.4 g	0 g	12.5 g	INSA
Peru, perna com pele, crua	Carne	149 kcal	18.9 g	0 g	8.1 g	INSA
Pombo cru	Carne	232 kcal	20.3 g	0 g	16.7 g	INSA
Porco, baço	Carne	107 kcal	17.8 g	0.4 g	3.8 g	INSA
Porco, bife grelhado	Carne	203 kcal	16.7 g	0.7 g	14.2 g	INSA
Porco, cabeça	Carne	355 kcal	14.3 g	0.3 g	32.9 g	INSA
Porco, chispe	Carne	369 kcal	16.1 g	0.2 g	33.8 g	INSA
Porco, coração cru	Carne	113 kcal	18.4 g	0 g	4.4 g	INSA
Porco, costeleta gorda crua	Carne	355 kcal	17.3 g	0 g	31.8 g	INSA
Porco, costeleta gorda grelhada	Carne	305 kcal	24.3 g	0 g	23.1 g	INSA
Porco, costeleta grelhada	Carne	212 kcal	18.1 g	0.8 g	14.4 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda crua	Carne	221 kcal	19.8 g	0 g	15.8 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda estufada, sem molho	Carne	284 kcal	26.9 g	0 g	19.6 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda grelhada	Carne	261 kcal	27 g	0 g	17 g	INSA
Porco, entrecosto cozido	Carne	235 kcal	26.9 g	0 g	14.2 g	INSA
Porco, entrecosto cru	Carne	190 kcal	19.6 g	0 g	12.4 g	INSA
Porco, entrecosto estufado sem molho	Carne	245 kcal	26.6 g	0 g	15.4 g	INSA
Porco, entrecosto grelhado	Carne	243 kcal	26.8 g	0 g	15.1 g	INSA
Porco, espetada grelhada	Carne	285 kcal	13.6 g	1.3 g	24.8 g	INSA
Porco, fígado cru	Carne	129 kcal	20.9 g	0 g	5 g	INSA
Porco, fígado frito com margarina e banha	Carne	211 kcal	23.2 g	0 g	13.1 g	INSA
Porco, fígado frito sem molho	Carne	180 kcal	25.2 g	0 g	8.8 g	INSA
Porco, fígado grelhado	Carne	162 kcal	26.3 g	0 g	6.3 g	INSA
Porco, jarrete	Carne	140 kcal	21.4 g	0.1 g	6 g	INSA
Porco, língua crua	Carne	220 kcal	16.3 g	0 g	17.2 g	INSA
Porco, lombo assado	Carne	220 kcal	27.5 g	0.2 g	11.3 g	INSA
Porco, lombo assado com azeite e margarina	Carne	219 kcal	27.5 g	0.2 g	11.1 g	INSA
Porco, lombo assado com margarina	Carne	208 kcal	28.2 g	0 g	10.6 g	INSA
Porco, lombo assado com óleo alimentar e margarina	Carne	219 kcal	27.5 g	0.2 g	11.1 g	INSA
Porco, lombo assado, sem molho	Carne	210 kcal	32.7 g	0 g	8.8 g	INSA
Porco, lombo cru	Carne	131 kcal	22.2 g	0 g	4.7 g	INSA
Porco, lombo frito	Carne	182 kcal	28.8 g	0 g	7.4 g	INSA
Porco, lombo frito com manteiga	Carne	180 kcal	28.8 g	0 g	7.2 g	INSA
Porco, lombo frito com margarina	Carne	184 kcal	28.8 g	0 g	7.6 g	INSA
Porco, lombo grelhado	Carne	189 kcal	29.1 g	0 g	8.1 g	INSA
Porco, orelha crua	Carne	128 kcal	26 g	0.3 g	2.5 g	INSA
Porco, pé cru	Carne	335 kcal	38 g	0 g	20.4 g	INSA
Porco, perna gorda assada com azeite e margarina	Carne	353 kcal	22.4 g	0.2 g	28.2 g	INSA
Porco, perna gorda assada com margarina	Carne	347 kcal	22.4 g	0.2 g	27.6 g	INSA
Porco, perna gorda assada com óleo alimentar e margarina	Carne	353 kcal	22.4 g	0.2 g	28.2 g	INSA
Porco, perna gorda assada, sem molho	Carne	283 kcal	27.6 g	0 g	19.2 g	INSA
Porco, perna gorda crua	Carne	239 kcal	18.1 g	0 g	18.5 g	INSA
Porco, perna gorda grelhada	Carne	287 kcal	25.5 g	0 g	20.6 g	INSA
Porco, perna magra assada com azeite e margarina	Carne	245 kcal	26 g	0.2 g	14.6 g	INSA
Porco, perna magra assada com margarina	Carne	239 kcal	26 g	0.2 g	14 g	INSA
Porco, perna magra assada com óleo alimentar e margarina	Carne	244 kcal	26 g	0.2 g	14.5 g	INSA
Porco, perna magra assada, sem molho	Carne	213 kcal	31 g	0 g	9.9 g	INSA
Porco, perna magra crua	Carne	152 kcal	21 g	0 g	7.5 g	INSA
Porco, perna magra estufada, sem molho	Carne	213 kcal	28.6 g	0 g	11 g	INSA
Porco, perna magra grelhada	Carne	215 kcal	27.5 g	0 g	11.7 g	INSA
Porco, pulmões crus	Carne	101 kcal	13.9 g	0.2 g	5 g	INSA
Porco, rim cru	Carne	95 kcal	17 g	0 g	3 g	INSA
Porco, rim frito com margarina	Carne	206 kcal	23.6 g	0 g	12.4 g	INSA
Porco, sangue cru	Carne	72 kcal	16.6 g	0.4 g	0.4 g	INSA
Porco, toucinho entremeado fresco, cru	Carne	682 kcal	8.4 g	0 g	72 g	INSA
Porco, toucinho entremeado fresco, grelhado sem adição de sal	Carne	676 kcal	16.1 g	0 g	67.9 g	INSA
Porco, toucinho entremeado ligeiramente salgado, cozido sem adição de sal	Carne	372 kcal	16.7 g	0 g	33.9 g	INSA
Porco, toucinho entremeado ligeiramente salgado, cru	Carne	506 kcal	13.7 g	0 g	50.1 g	INSA
Porco, toucinho entremeado magro	Carne	333 kcal	17.4 g	0.5 g	29.1 g	INSA
Presunto	Carne	215 kcal	25 g	0 g	12.8 g	INSA
Salame	Carne	422 kcal	19.5 g	1.3 g	37.6 g	INSA
Salpicão	Carne	412 kcal	20.5 g	0 g	36.7 g	INSA
Salsicha fresca crua	Carne	210 kcal	15.5 g	0 g	16.4 g	INSA
Salsicha tipo Frankfurt	Carne	178 kcal	9 g	2.4 g	14.7 g	INSA
Tripa de porco fresca	Carne	180 kcal	7.6 g	0 g	16.6 g	INSA
Tripa de vaca crua	Carne	160 kcal	16.3 g	0.1 g	10.5 g	INSA
Vaca assada com azeite e margarina	Carne	280 kcal	24.2 g	0 g	20.4 g	INSA
Vaca assada com azeite, margarina e óleo alimentar	Carne	280 kcal	24.2 g	0 g	20.4 g	INSA
Vaca assada com margarina	Carne	273 kcal	24.2 g	0 g	19.6 g	INSA
Vaca assada com óleo alimentar e margarina	Carne	280 kcal	24.2 g	0 g	20.4 g	INSA
Vaca assada, sem molho	Carne	192 kcal	26.9 g	0 g	9.4 g	INSA
Vaca magra cozida	Carne	259 kcal	33.7 g	0 g	13.8 g	INSA
Vaca magra estufada, sem molho	Carne	234 kcal	31.5 g	0 g	12 g	INSA
Vaca meio gorda estufada, sem molho	Carne	280 kcal	31.8 g	0 g	17 g	INSA
Vaca para assar crua	Carne	174 kcal	19.4 g	0 g	10.7 g	INSA
Vaca para cozer ou estufar magra crua	Carne	175 kcal	21.7 g	0 g	9.8 g	INSA
Vaca para cozer ou estufar meio gorda crua	Carne	227 kcal	21.3 g	0 g	15.8 g	INSA
Vaca, bife cru (valor médio de acém, alcatra e lombo)	Carne	122 kcal	20.9 g	0 g	4.3 g	INSA
Vaca, bife frito com manteiga (valor médio de acém, alcatra e lombo)	Carne	201 kcal	24.2 g	0.1 g	11.5 g	INSA
Vaca, bife frito, sem molho (valor médio de acém, alcatra e lombo)	Carne	183 kcal	28.8 g	0 g	7.5 g	INSA
Vaca, bife grelhado (valor médio de acém, alcatra e lombo)	Carne	163 kcal	26.4 g	0 g	6.4 g	INSA
Vaca, cachaço cru	Carne	137 kcal	21.3 g	0.3 g	5.6 g	INSA
Vaca, coração cozido	Carne	123 kcal	23.4 g	0 g	3.3 g	INSA
Vaca, coração cru	Carne	92 kcal	17 g	0 g	2.7 g	INSA
Vaca, espetada grelhada	Carne	213 kcal	23.5 g	0.8 g	12.8 g	INSA
Vaca, fígado cru	Carne	132 kcal	20.9 g	2.1 g	4.4 g	INSA
Vaca, fígado frito sem molho	Carne	171 kcal	24.5 g	2.5 g	7 g	INSA
Vaca, hambúrguer cru	Carne	142 kcal	20.2 g	0 g	6.8 g	INSA
Vaca, língua crua	Carne	199 kcal	15.9 g	0 g	15 g	INSA
Vaca, lombo magro assado com azeite e margarina	Carne	205 kcal	26.2 g	0 g	11.1 g	INSA
Vaca, lombo magro assado com azeite, manteiga e óleo alimentar	Carne	207 kcal	26.2 g	0 g	11.4 g	INSA
Vaca, lombo magro assado com margarina	Carne	198 kcal	26.2 g	0 g	10.4 g	INSA
Vaca, lombo magro assado com óleo alimentar e margarina	Carne	205 kcal	26.2 g	0 g	11.1 g	INSA
Vaca, lombo magro assado, sem molho	Carne	172 kcal	29.2 g	0 g	6.1 g	INSA
Vaca, lombo magro cru	Carne	114 kcal	21 g	0 g	3.3 g	INSA
Vaca, lombo magro no forno, com tomate, cebola, cenoura e alho	Carne	128 kcal	11.9 g	2.5 g	6.8 g	INSA
Vaca, picanha grelhada	Carne	194 kcal	21.7 g	0 g	11.9 g	INSA
Vaca, rim cru	Carne	92 kcal	18 g	0 g	2.2 g	INSA
Veado cru	Carne	112 kcal	20.6 g	0 g	3.3 g	INSA
Vitela, bife cru	Carne	149 kcal	19.9 g	0.2 g	7.6 g	INSA
Vitela, bife frito	Carne	229 kcal	19 g	0.4 g	16.4 g	INSA
Vitela, chambão cru	Carne	195 kcal	20.3 g	0.2 g	12.6 g	INSA
Vitela, coração cru	Carne	100 kcal	16.8 g	0 g	3.6 g	INSA
Vitela, costeleta crua	Carne	121 kcal	20 g	0 g	4.5 g	INSA
Vitela, costeleta frita com margarina	Carne	183 kcal	23.4 g	0 g	9.9 g	INSA
Vitela, costeleta frita sem molho	Carne	159 kcal	24.3 g	0 g	6.9 g	INSA
Vitela, costeleta grelhada	Carne	131 kcal	25.2 g	0 g	3.3 g	INSA
Vitela, fígado cru	Carne	119 kcal	20.3 g	1.5 g	3.5 g	INSA
Vitela, fígado frito com margarina e banha	Carne	201 kcal	22.6 g	1.7 g	11.5 g	INSA
Vitela, fígado frito sem molho	Carne	179 kcal	24.6 g	1.5 g	8.3 g	INSA
Vitela, fígado grelhado	Carne	153 kcal	25.7 g	1.9 g	4.7 g	INSA
Vitela, lombo assado com azeite e margarina	Carne	225 kcal	23 g	0.2 g	14.4 g	INSA
Vitela, lombo assado com azeite, margarina e óleo alimentar	Carne	225 kcal	23 g	0.2 g	14.4 g	INSA
Vitela, lombo assado com margarina e óleo alimentar	Carne	225 kcal	23 g	0.2 g	14.4 g	INSA
Vitela, lombo assado, sem molho	Carne	151 kcal	25.1 g	0 g	5.6 g	INSA
Vitela, lombo cru	Carne	148 kcal	19.9 g	0 g	7.6 g	INSA
Vitela, lombo frito com margarina	Carne	217 kcal	23.5 g	0 g	13.7 g	INSA
Vitela, lombo frito, sem molho	Carne	195 kcal	24.9 g	0 g	10.6 g	INSA
Vitela, lombo grelhado	Carne	150 kcal	25 g	0 g	5.6 g	INSA
Vitela, pá crua	Carne	138 kcal	23.3 g	0.3 g	4.9 g	INSA
Vitela, peito magro cozido	Carne	171 kcal	24.8 g	0 g	8 g	INSA
Vitela, peito magro cru	Carne	147 kcal	19.6 g	0 g	7.6 g	INSA
Vitela, peito magro estufado, sem molho	Carne	179 kcal	26 g	0 g	8.3 g	INSA
Amaranto cozido	Cereais	102 kcal	3.8 g	18.7 g	1.6 g	USDA
Arepa	Cereais	219 kcal	5.5 g	37.1 g	5.4 g	USDA
Arroz agulha cru	Cereais	347 kcal	6.7 g	78.1 g	0.4 g	INSA
Arroz basmati cozido	Cereais	123 kcal	2.9 g	26 g	0.4 g	USDA
Arroz carolino branqueado cru	Cereais	357 kcal	7.4 g	79.6 g	0.5 g	INSA
Arroz cozido simples	Cereais	125 kcal	2.5 g	28 g	0.2 g	INSA
Arroz integral cru	Cereais	351 kcal	8.6 g	71.6 g	2.5 g	INSA
Arroz selvagem cozido	Cereais	101 kcal	4 g	21.3 g	0.3 g	USDA
Bagel simples	Cereais	264 kcal	10.6 g	52.4 g	1.3 g	USDA
Biscoitos caseiros	Cereais	423 kcal	6.7 g	73.4 g	11 g	INSA
Biscoitos limão	Cereais	382 kcal	6.7 g	77.9 g	4.4 g	INSA
Biscoitos, argolas	Cereais	451 kcal	5.4 g	69.7 g	16.5 g	INSA
Biscoitos, línguas de gato	Cereais	377 kcal	5.2 g	84.1 g	1.8 g	INSA
Biscoitos, línguas de veado	Cereais	474 kcal	5.8 g	65.1 g	20.7 g	INSA
Biscoitos, palitos la Reine	Cereais	381 kcal	11.5 g	66.6 g	7.2 g	INSA
Bola de Berlim sem creme	Cereais	402 kcal	6.8 g	43.7 g	21.5 g	INSA
Bolacha "Belga"	Cereais	487 kcal	7.1 g	70.1 g	19.6 g	INSA
Bolacha "Cream cracker"	Cereais	442 kcal	10.8 g	61.6 g	16.2 g	INSA
Bolacha "waffer" baunilha	Cereais	564 kcal	3.2 g	55.3 g	36.4 g	INSA
Bolacha água e sal	Cereais	437 kcal	8.7 g	71 g	12.6 g	INSA
Bolacha aveia	Cereais	443 kcal	10 g	57.5 g	18.3 g	INSA
Bolacha chocolate	Cereais	510 kcal	6 g	67.3 g	23.4 g	INSA
Bolacha integral (trigo)	Cereais	450 kcal	8.8 g	65.6 g	15.6 g	INSA
Bolacha manteiga	Cereais	483 kcal	6.2 g	65.2 g	21.3 g	INSA
Bolacha Maria	Cereais	436 kcal	8.4 g	72 g	12.2 g	INSA
Bolacha torrada	Cereais	437 kcal	7.3 g	68.5 g	14.4 g	INSA
Bolo de arroz	Cereais	391 kcal	5.8 g	48.1 g	19.2 g	INSA
Bolo de bolacha Maria	Cereais	389 kcal	3.9 g	46.3 g	20.7 g	INSA
Bolo de chocolate	Cereais	463 kcal	7.4 g	47 g	26.4 g	INSA
Bolo de coco	Cereais	454 kcal	4.2 g	37.8 g	31 g	INSA
Bolo ferradura	Cereais	351 kcal	5.9 g	71.6 g	4.1 g	INSA
Bolo inglês	Cereais	380 kcal	5.1 g	57 g	13.9 g	INSA
Bolo-Rei	Cereais	407 kcal	7.9 g	57.4 g	14.9 g	INSA
Bulgur	Cereais	344 kcal	12.1 g	65.6 g	1.9 g	INSA
Cereal de pequeno almoço à base de farelo de trigo (tipo "All-Bran")	Cereais	310 kcal	15.1 g	39.8 g	3.4 g	INSA
Cereal de pequeno almoço de trigo integral tipo "Weetabix"	Cereais	364 kcal	10.7 g	71.5 g	2 g	INSA
Croissant	Cereais	418 kcal	7.5 g	44.6 g	22.8 g	INSA
Cuscuz cozido	Cereais	112 kcal	3.8 g	23.2 g	0.2 g	USDA
Donut	Cereais	400 kcal	6.6 g	43 g	21.7 g	INSA
Donut recheado com doce de fruta	Cereais	348 kcal	6 g	47 g	14.5 g	INSA
Éclair de chocolate	Cereais	378 kcal	4.1 g	36.5 g	23.8 g	INSA
Esparguete cozido	Cereais	102 kcal	3.4 g	19.9 g	0.6 g	INSA
Esparguete cru	Cereais	360 kcal	12.1 g	71.1 g	1.9 g	INSA
Farelo de trigo	Cereais	293 kcal	16.2 g	24.9 g	5.3 g	INSA
Farinha de amêndoa	Cereais	643 kcal	21.4 g	17.9 g	53.6 g	USDA
Farinha de aveia	Cereais	363 kcal	14.5 g	57 g	7.3 g	INSA
Farinha de centeio	Cereais	370 kcal	7.8 g	77.3 g	1.2 g	INSA
Farinha de centeio tipo 70	Cereais	364 kcal	6.6 g	78.5 g	1.1 g	INSA
Farinha de centeio tipo 85	Cereais	375 kcal	9 g	76 g	1.3 g	INSA
Farinha de cevada	Cereais	330 kcal	8.8 g	64.4 g	2.5 g	INSA
Farinha de coco	Cereais	400 kcal	20 g	60 g	6.7 g	USDA
Farinha de espelta	Cereais	339 kcal	14 g	61.8 g	2.3 g	INSA
Farinha de milho tipo 70	Cereais	359 kcal	8.3 g	75.3 g	2.2 g	INSA
Farinha de trigo (valor médio tipo 150 e tipo 55)	Cereais	349 kcal	8.5 g	73.7 g	1.5 g	INSA
Farinha de trigo com fermento	Cereais	343 kcal	9.7 g	72.5 g	1.1 g	INSA
Farinha de trigo integral	Cereais	338 kcal	9.6 g	65.2 g	2.4 g	INSA
Farinha de trigo tipo 150	Cereais	352 kcal	9.1 g	73 g	1.8 g	INSA
Farinha de trigo tipo 55	Cereais	344 kcal	7.8 g	74.3 g	1.1 g	INSA
Farinha de trigo tipo 65	Cereais	341 kcal	13.6 g	67.6 g	1 g	INSA
Flocos de arroz	Cereais	379 kcal	7 g	83.4 g	1.5 g	INSA
Flocos de aveia	Cereais	366 kcal	13.5 g	61.7 g	5.8 g	INSA
Flocos de centeio	Cereais	352 kcal	12 g	69 g	2 g	INSA
Flocos de cereais e frutos secos tipo "Muesli"	Cereais	388 kcal	10.4 g	69.1 g	6.3 g	INSA
Flocos de cevada	Cereais	324 kcal	8.3 g	64.4 g	2 g	INSA
Flocos de milho tipo "Corn Flakes"	Cereais	374 kcal	7.9 g	81.1 g	1.1 g	INSA
Flocos de trigo	Cereais	373 kcal	14 g	69 g	2.5 g	INSA
Flocos de trigo e arroz enriquecidos com vitaminas, cálcio e ferro	Cereais	372 kcal	7.5 g	79.2 g	1.3 g	INSA
Flocos de trigo integral tipo "All-Bran Flakes"	Cereais	349 kcal	10.2 g	64.2 g	1.9 g	INSA
Freekeh	Cereais	352 kcal	12.5 g	60 g	4.5 g	USDA
Galete de arroz	Cereais	380 kcal	9 g	80.1 g	3.5 g	USDA
Gérmen de trigo	Cereais	391 kcal	28.1 g	41.8 g	9.6 g	INSA
Gnocchi de batata	Cereais	170 kcal	5 g	37 g	1 g	USDA
Granola	Cereais	489 kcal	13.7 g	53.9 g	24.3 g	USDA
Gressino	Cereais	396 kcal	10.7 g	67 g	8.7 g	INSA
Grits de milho	Cereais	71 kcal	1.7 g	14.8 g	0.5 g	USDA
Jesuíta	Cereais	518 kcal	4.1 g	54 g	31.2 g	INSA
Madalena	Cereais	443 kcal	4.9 g	54.7 g	22.6 g	INSA
Massa com ovo cozida	Cereais	71 kcal	2.8 g	13.3 g	0.6 g	INSA
Massa com ovo crua	Cereais	360 kcal	13.9 g	67.6 g	3.1 g	INSA
Massa folhada, congelada	Cereais	398 kcal	5 g	31.8 g	27.5 g	INSA
Massa integral cozida	Cereais	149 kcal	6 g	30.1 g	1.7 g	USDA
Massa japonesa udon/somen	Cereais	131 kcal	4 g	27.5 g	0.2 g	USDA
Massa miúda crua	Cereais	356 kcal	12.4 g	70 g	1.8 g	INSA
Massa para lasanha cozida	Cereais	115 kcal	4 g	22.6 g	0.7 g	INSA
Massa para lasanha crua	Cereais	359 kcal	12 g	71.4 g	2.1 g	INSA
Massa para pizza	Cereais	289 kcal	7.8 g	52.5 g	4.8 g	INSA
Massa quebrada para quiche	Cereais	498 kcal	5.5 g	52.4 g	29.2 g	INSA
Merengue	Cereais	353 kcal	4.1 g	83 g	0.5 g	INSA
Milho, grão seco cru	Cereais	368 kcal	9.3 g	70.3 g	4.9 g	INSA
Millet, cru, seco	Cereais	362 kcal	11.1 g	71.2 g	3.2 g	INSA
Noodles de arroz cozidos	Cereais	108 kcal	1.8 g	24 g	0.2 g	USDA
Noodles soba cozidos	Cereais	99 kcal	5.1 g	21.4 g	0.1 g	USDA
Orzo	Cereais	157 kcal	5.8 g	30.6 g	0.9 g	USDA
Painço cozido	Cereais	119 kcal	3.5 g	23.7 g	1 g	USDA
Panquecas	Cereais	227 kcal	6.4 g	28.3 g	9.7 g	USDA
Pão de centeio	Cereais	268 kcal	5.9 g	56.4 g	0.8 g	INSA
Pão de centeio integral	Cereais	229 kcal	7.7 g	41.3 g	2.1 g	INSA
Pão de forma, de trigo com passas	Cereais	291 kcal	8.3 g	58.3 g	2 g	INSA
Pão de forma, de trigo enriquecido	Cereais	284 kcal	8.7 g	54.5 g	2.7 g	INSA
Pão de leite (trigo)	Cereais	259 kcal	7.7 g	51.4 g	1.9 g	INSA
Pão de ló	Cereais	361 kcal	9.6 g	62.2 g	8 g	INSA
Pão de milho	Cereais	188 kcal	5.3 g	37.2 g	1.2 g	INSA
Pão de mistura de trigo e centeio	Cereais	272 kcal	9 g	53.8 g	1.4 g	INSA
Pão de trigo	Cereais	290 kcal	8.4 g	57.3 g	2.2 g	INSA
Pão de trigo com redução de sal	Cereais	248 kcal	7 g	51 g	1.2 g	INSA
Pão de trigo integral	Cereais	232 kcal	7.6 g	39.9 g	3 g	INSA
Pão de trigo integral com passas	Cereais	247 kcal	7.4 g	44 g	2.6 g	INSA
Pão de trigo integral com sementes de sésamo	Cereais	256 kcal	7.7 g	43.2 g	4 g	INSA
Pão de trigo integral com soja	Cereais	233 kcal	9.4 g	38.2 g	2.8 g	INSA
Pão naan	Cereais	291 kcal	9.6 g	50.4 g	5.7 g	USDA
Pão pita	Cereais	218 kcal	7.7 g	42.7 g	1.1 g	INSA
Pão ralado	Cereais	359 kcal	11.2 g	71.6 g	2.3 g	INSA
Papadum	Cereais	371 kcal	25.6 g	59.9 g	3.2 g	USDA
Pastel de feijão	Cereais	322 kcal	6.8 g	52 g	9.4 g	INSA
Pastel de nata	Cereais	275 kcal	4.7 g	38.3 g	10.6 g	INSA
Queijada de queijo fresco	Cereais	301 kcal	7.5 g	56.7 g	4.7 g	INSA
Queijada de queijo magro	Cereais	292 kcal	6.7 g	55.4 g	4.7 g	INSA
Queijada de requeijão	Cereais	311 kcal	7.2 g	40.8 g	13.1 g	INSA
Queque	Cereais	443 kcal	6.1 g	51.7 g	23.3 g	INSA
Quinoa cozida	Cereais	120 kcal	4.4 g	21.3 g	1.9 g	USDA
Rabanada	Cereais	294 kcal	4.7 g	31.3 g	16.6 g	INSA
Sêmola de milho	Cereais	350 kcal	8.8 g	73.8 g	1.1 g	INSA
Sonhos	Cereais	389 kcal	8.7 g	29.2 g	26.2 g	INSA
Sorgo	Cereais	329 kcal	10.6 g	72.1 g	3.5 g	USDA
Tarte de maçã	Cereais	200 kcal	1.8 g	29.3 g	8 g	INSA
Tarte de maçã e pêssego	Cereais	224 kcal	4.4 g	36.7 g	6.2 g	INSA
Teff	Cereais	101 kcal	3.9 g	19.9 g	0.7 g	USDA
Torta de chocolate e chantilly	Cereais	369 kcal	8 g	29.6 g	23.9 g	INSA
Tortilha de milho	Cereais	218 kcal	5.7 g	44.6 g	2.9 g	USDA
Tortilha de trigo (wrap)	Cereais	297 kcal	8 g	49.3 g	7.6 g	USDA
Tosta de trigo	Cereais	377 kcal	12.5 g	69.7 g	4.2 g	INSA
Tosta de trigo integral	Cereais	373 kcal	15.4 g	62.6 g	5.1 g	INSA
Tosta de trigo sem sal	Cereais	379 kcal	11.3 g	72.7 g	3.8 g	INSA
Tosta de trigo simples	Cereais	379 kcal	11.3 g	72.7 g	3.8 g	INSA
Trigo Sarraceno (grão) cru	Cereais	337 kcal	12.4 g	61.3 g	2.5 g	INSA
Triticale	Cereais	336 kcal	13 g	72.1 g	2.1 g	USDA
Waffles	Cereais	285 kcal	6.5 g	43 g	9.7 g	USDA
Achocolatado com alto teor de gordura, pó	Doces	428 kcal	12 g	70.6 g	10.6 g	INSA
Achocolatado com baixo teor de gordura, pó	Doces	395 kcal	6.5 g	86.2 g	2.5 g	INSA
Açúcar amarelo	Doces	390 kcal	0 g	97.5 g	0 g	INSA
Açúcar branco	Doces	397 kcal	0 g	99.3 g	0 g	INSA
Açúcar mascavado	Doces	380 kcal	0.1 g	98.1 g	0 g	USDA
Baklava	Doces	514 kcal	5.4 g	37.8 g	40.5 g	USDA
Barra de proteína	Doces	412 kcal	30.3 g	38.4 g	15.2 g	USDA
Brownie	Doces	405 kcal	4.8 g	63.9 g	16.3 g	USDA
Cheesecake	Doces	321 kcal	5.5 g	25.5 g	22.5 g	USDA
Chocolate culinária, tablete	Doces	502 kcal	5.4 g	44 g	30.5 g	INSA
Chocolate de leite, tablete	Doces	552 kcal	8 g	53.1 g	33.9 g	INSA
Chocolate negro (aproximadamente 50% cacau)	Doces	530 kcal	5.2 g	52.6 g	31.7 g	INSA
Chocolate, pó	Doces	469 kcal	4.2 g	63.8 g	20.3 g	INSA
Cookie/bolacha de pepitas	Doces	497 kcal	4.6 g	66.1 g	25.2 g	USDA
Creme para barrar de cacau e avelãs	Doces	545 kcal	5.9 g	54.7 g	33.3 g	INSA
Gelado de água (sorvete)	Doces	132 kcal	0.4 g	32.6 g	0 g	INSA
Gelatina preparada com ananás em conserva	Doces	97 kcal	2.2 g	21.6 g	0 g	INSA
Gelatina preparada com laranja e sumo de laranja	Doces	84 kcal	2.6 g	17.4 g	0.1 g	INSA
Marmelada	Doces	261 kcal	2.3 g	61.4 g	0.2 g	INSA
Marshmallow	Doces	318 kcal	1.8 g	81.3 g	0.2 g	USDA
Mel	Doces	314 kcal	0.5 g	78 g	0 g	INSA
Mel de cana	Doces	311 kcal	0.3 g	77.4 g	0 g	INSA
Melaço	Doces	269 kcal	0.6 g	66.6 g	0.1 g	INSA
Nougat/torrone	Doces	398 kcal	3.3 g	92.4 g	1.7 g	USDA
Pastilha elástica	Doces	328 kcal	6.9 g	75.1 g	0 g	INSA
Pipocas	Doces	387 kcal	12.9 g	77.8 g	4.5 g	USDA
Pretzel	Doces	384 kcal	10 g	80.4 g	2.9 g	USDA
Rebuçados	Doces	381 kcal	0.3 g	95 g	0 g	INSA
Tortilla chips	Doces	472 kcal	7.1 g	67.8 g	20.7 g	USDA
Xarope de ácer (maple)	Doces	260 kcal	0 g	67 g	0.1 g	USDA
Xarope de agave	Doces	310 kcal	0.1 g	76.4 g	0.5 g	USDA
Abacate, Hass	Fruta	176 kcal	1.1 g	2.3 g	17.4 g	INSA
Acerola	Fruta	32 kcal	0.4 g	7.7 g	0.3 g	USDA
Alperce	Fruta	48 kcal	0.8 g	8.5 g	0.1 g	INSA
Alperce seco	Fruta	242 kcal	5.4 g	41.2 g	0.9 g	INSA
Alperce, conserva em calda de açúcar	Fruta	163 kcal	0.5 g	39.3 g	0.1 g	INSA
Ameixa branca	Fruta	40 kcal	0.6 g	7.8 g	0.2 g	INSA
Ameixa encarnada	Fruta	41 kcal	0.8 g	7.4 g	0.2 g	INSA
Ameixa rainha Cláudia	Fruta	57 kcal	0.8 g	11.8 g	0.1 g	INSA
Ameixa seca	Fruta	198 kcal	2.9 g	37.8 g	0.3 g	INSA
Ameixa, conserva em calda de açúcar	Fruta	115 kcal	0.2 g	27.5 g	0.2 g	INSA
Amora silvestre	Fruta	43 kcal	1.4 g	4.5 g	0.9 g	INSA
Ananás	Fruta	42 kcal	0.5 g	8.6 g	0 g	INSA
Ananás desidratado	Fruta	363 kcal	3.8 g	72.8 g	1.5 g	INSA
Ananás, conserva em calda de açúcar	Fruta	98 kcal	0.5 g	23.2 g	0 g	INSA
Anona	Fruta	82 kcal	1.7 g	16.8 g	0.4 g	INSA
Anona desidratada	Fruta	351 kcal	7.2 g	71.6 g	1.7 g	INSA
Azeitona	Fruta	164 kcal	1.3 g	0 g	16.8 g	INSA
Banana	Fruta	97 kcal	1.4 g	22.1 g	0 g	INSA
Banana-pão (plátano)	Fruta	121 kcal	1.1 g	29.2 g	0.1 g	USDA
Caqui	Fruta	70 kcal	0.6 g	18.6 g	0.2 g	USDA
Carambola	Fruta	40 kcal	0.5 g	7.1 g	0.3 g	INSA
Cereja (4 variedades)	Fruta	67 kcal	0.8 g	13.3 g	0.7 g	INSA
Cereja desidratada	Fruta	366 kcal	4.4 g	72.6 g	3.8 g	INSA
Cereja, conserva em calda de açúcar	Fruta	120 kcal	0.4 g	28.7 g	0.2 g	INSA
Cereja, cristalizada	Fruta	326 kcal	0.4 g	79.9 g	0.2 g	INSA
Clementina	Fruta	53 kcal	0.8 g	11.1 g	0.2 g	INSA
Compota de alperce	Fruta	239 kcal	0.4 g	58.9 g	0 g	INSA
Compota de ameixa	Fruta	200 kcal	0.3 g	49.2 g	0 g	INSA
Compota de ananás	Fruta	211 kcal	0.5 g	50.8 g	0.1 g	INSA
Compota de cereja	Fruta	251 kcal	0.4 g	61.9 g	0 g	INSA
Compota de laranja	Fruta	242 kcal	0.4 g	59.5 g	0 g	INSA
Cranberries secas	Fruta	308 kcal	0.2 g	82.8 g	1.1 g	USDA
Dióspiro	Fruta	65 kcal	0.6 g	14.8 g	0 g	INSA
Dióspiro desidratado	Fruta	353 kcal	3.3 g	80.8 g	0 g	INSA
Doce de alperce	Fruta	233 kcal	0.5 g	57.4 g	0 g	INSA
Doce de cereja	Fruta	262 kcal	0.2 g	64.9 g	0 g	INSA
Doce de framboesa	Fruta	242 kcal	0.4 g	59.7 g	0 g	INSA
Doce de ginja	Fruta	263 kcal	0.4 g	64.8 g	0 g	INSA
Doce de maçã	Fruta	239 kcal	0.2 g	59 g	0 g	INSA
Doce de morango	Fruta	245 kcal	0.2 g	60.5 g	0 g	INSA
Doce de pêssego	Fruta	209 kcal	0.4 g	51.3 g	0 g	INSA
Farinha de alfarroba	Fruta	368 kcal	3.2 g	85.6 g	0.3 g	INSA
Feijoa (polpa)	Fruta	52 kcal	0.9 g	9.8 g	0.5 g	INSA
Figo (5 variedades)	Fruta	79 kcal	0.9 g	16.3 g	0.5 g	INSA
Figo cristalizado	Fruta	295 kcal	0.5 g	71.2 g	0.4 g	INSA
Figo seco	Fruta	276 kcal	2.8 g	58.2 g	1.5 g	INSA
Framboesa	Fruta	49 kcal	0.9 g	5.1 g	0.6 g	INSA
Framboesa desidratada	Fruta	293 kcal	5.4 g	30.9 g	3.6 g	INSA
Fruta-pão	Fruta	103 kcal	1.1 g	27.1 g	0.2 g	USDA
Geleia de casca de laranja	Fruta	275 kcal	0.3 g	68 g	0 g	INSA
Ginja	Fruta	57 kcal	0.9 g	11.5 g	0.3 g	INSA
Goiaba crua, polpa	Fruta	41 kcal	0.8 g	5 g	0.5 g	INSA
Graviola	Fruta	66 kcal	1 g	16.8 g	0.3 g	USDA
Groselha	Fruta	52 kcal	1.1 g	5 g	0.5 g	INSA
Jaca (jackfruit)	Fruta	95 kcal	1.7 g	23.2 g	0.6 g	USDA
Jambo/maçã-rosa	Fruta	60 kcal	0.7 g	15.6 g	0.2 g	USDA
Kumquat	Fruta	71 kcal	1.9 g	15.9 g	0.9 g	USDA
Laranja (3 variedades)	Fruta	52 kcal	0.9 g	10.5 g	0.1 g	INSA
Lichia fresca	Fruta	70 kcal	0.9 g	14.8 g	0.4 g	INSA
Lima	Fruta	31 kcal	0.7 g	1.7 g	0.2 g	INSA
Limão	Fruta	31 kcal	0.5 g	1.9 g	0.3 g	INSA
Maçã (média com e sem casca)	Fruta	57 kcal	0 g	12.2 g	0.5 g	INSA
Maçã assada com açúcar	Fruta	106 kcal	0.2 g	23.9 g	0.5 g	INSA
Maçã assada sem açúcar	Fruta	75 kcal	0.3 g	15.7 g	0.5 g	INSA
Maçã com casca	Fruta	64 kcal	0.2 g	13.4 g	0.5 g	INSA
Maçã cozida com açúcar	Fruta	77 kcal	0.2 g	17 g	0.5 g	INSA
Maçã cozida sem açúcar	Fruta	51 kcal	0.2 g	10.5 g	0.5 g	INSA
Maçã desidratada	Fruta	354 kcal	1.1 g	74.5 g	2.9 g	INSA
Maçã seca	Fruta	257 kcal	0.8 g	57.1 g	0.3 g	INSA
Maçã sem casca	Fruta	61 kcal	0.2 g	12.7 g	0.5 g	INSA
Manga	Fruta	59 kcal	0.5 g	11.7 g	0.3 g	INSA
Manga desidratada	Fruta	340 kcal	2.9 g	67.4 g	1.7 g	INSA
Mangostão	Fruta	73 kcal	0.4 g	17.9 g	0.6 g	USDA
Maracujá	Fruta	52 kcal	2.6 g	5.7 g	0.4 g	INSA
Marmelo	Fruta	53 kcal	0.3 g	9.3 g	0.2 g	INSA
Medronho	Fruta	150 kcal	1.2 g	31.4 g	0.6 g	INSA
Mirtilo	Fruta	43 kcal	0.5 g	6.4 g	0.6 g	INSA
Mirtilo desidratado	Fruta	317 kcal	3.7 g	46.8 g	4.4 g	INSA
Morango	Fruta	32 kcal	0.6 g	6 g	0.2 g	INSA
Morango desidratado	Fruta	322 kcal	5.8 g	50.9 g	3.8 g	INSA
Múcua (fruto do embondeiro, baobab)	Fruta	212 kcal	2.8 g	16.3 g	0.1 g	INSA
Nectarina	Fruta	49 kcal	1.4 g	8.7 g	0.1 g	INSA
Nêspera	Fruta	51 kcal	0.4 g	10.2 g	0.4 g	INSA
Papaia	Fruta	45 kcal	0.6 g	9.1 g	0.1 g	INSA
Papaia desidratada	Fruta	361 kcal	4.8 g	73.3 g	0.8 g	INSA
Pera (5 variedades)	Fruta	57 kcal	0.1 g	12.2 g	0.4 g	INSA
Pera conserva em calda de açúcar	Fruta	121 kcal	0.2 g	28.9 g	0.3 g	INSA
Pera cozida com açúcar	Fruta	67 kcal	0.3 g	14.5 g	0.4 g	INSA
Pera cozida sem açúcar	Fruta	40 kcal	0.3 g	7.8 g	0.4 g	INSA
Pera cristalizada	Fruta	285 kcal	0.2 g	69.8 g	0.1 g	INSA
Pera desidratada	Fruta	300 kcal	1.9 g	59.9 g	2.6 g	INSA
Pêssego (2 variedades)	Fruta	50 kcal	0.8 g	10.6 g	0 g	INSA
Pêssego, conserva em calda de açúcar	Fruta	85 kcal	0.5 g	20.6 g	0 g	INSA
Physalis	Fruta	53 kcal	1.9 g	11.2 g	0.7 g	USDA
Quivi, "Kiwi"	Fruta	54 kcal	0.9 g	9.5 g	0.5 g	INSA
Quivi, "Kiwi" desidratado	Fruta	333 kcal	6.1 g	60.6 g	2.8 g	INSA
Romã	Fruta	60 kcal	0.4 g	12 g	0.4 g	INSA
Sultanas	Fruta	304 kcal	2.7 g	69.4 g	0.4 g	INSA
Tâmara fresca	Fruta	147 kcal	1.2 g	33.2 g	0.1 g	INSA
Tâmara seca	Fruta	298 kcal	2.5 g	67.3 g	0.3 g	INSA
Tamarilho sem pele	Fruta	34 kcal	2 g	4.6 g	0.3 g	INSA
Tamarillo	Fruta	30 kcal	1 g	8.2 g	1 g	USDA
Tângera	Fruta	41 kcal	0.7 g	7.8 g	0.1 g	INSA
Tangerina	Fruta	44 kcal	0.7 g	8.7 g	0.1 g	INSA
Toranja	Fruta	36 kcal	0.9 g	6 g	0.1 g	INSA
Uva branca (5 variedades)	Fruta	78 kcal	0.3 g	17.3 g	0.5 g	INSA
Uva de mesa (branca e tinta)	Fruta	73 kcal	0.6 g	15.7 g	0.5 g	INSA
Uva seca (passas)	Fruta	300 kcal	3 g	68.2 g	0.8 g	INSA
Uva tinta (5 variedades)	Fruta	83 kcal	0.3 g	18.6 g	0.5 g	INSA
Azeite (4 marcas)	Gorduras e óleos	899 kcal	0 g	0 g	99.9 g	INSA
Banha de porco	Gorduras e óleos	896 kcal	0 g	0 g	99.5 g	INSA
Creme culinário	Gorduras e óleos	531 kcal	0 g	0 g	59 g	INSA
Creme culinário líquido, 65% gordura, com sal	Gorduras e óleos	588 kcal	0 g	0 g	65.3 g	INSA
Creme vegetal culinário, 75% gordura, sem sal	Gorduras e óleos	677 kcal	0.1 g	0.4 g	75 g	INSA
Creme vegetal de soja para barrar	Gorduras e óleos	444 kcal	0.2 g	3.7 g	47.6 g	INSA
Creme vegetal para barrar 72% gordura, 33% ácidos gordos polinsaturados	Gorduras e óleos	651 kcal	0.1 g	0.4 g	72.1 g	INSA
Creme vegetal para barrar 35% gordura, com fitosteróis	Gorduras e óleos	328 kcal	0.1 g	3.2 g	35 g	INSA
Creme vegetal para barrar 37% gordura	Gorduras e óleos	343 kcal	1.4 g	0.2 g	37.4 g	INSA
Creme vegetal para barrar 58% gordura, com cálcio	Gorduras e óleos	525 kcal	0.3 g	0.5 g	58 g	INSA
Creme vegetal para barrar 70% gordura, 53% ácidos gordos monoinsaturados	Gorduras e óleos	632 kcal	0.1 g	0.5 g	70 g	INSA
Creme vegetal para barrar 70% gordura, com sal	Gorduras e óleos	632 kcal	0.1 g	0.3 g	70 g	INSA
Manteiga com sal	Gorduras e óleos	739 kcal	0.1 g	0.7 g	81.8 g	INSA
Manteiga de cacau	Gorduras e óleos	884 kcal	0 g	0 g	100 g	USDA
Manteiga ghee	Gorduras e óleos	900 kcal	0 g	0 g	100 g	USDA
Manteiga sem sal	Gorduras e óleos	750 kcal	0.1 g	0.7 g	83 g	INSA
Margarina	Gorduras e óleos	740 kcal	0.1 g	0.4 g	82 g	INSA
Margarina 3/4, de girassol	Gorduras e óleos	524 kcal	0.1 g	0.3 g	58 g	INSA
Margarina culinária para folhados, com sal	Gorduras e óleos	772 kcal	0.1 g	0.4 g	85.5 g	INSA
Margarina industrial para pastelaria, com sal	Gorduras e óleos	727 kcal	0.1 g	0.4 g	80.5 g	INSA
Margarina vegetal culinária, 80% gordura, com sal	Gorduras e óleos	722 kcal	0.1 g	0.4 g	80 g	INSA
Margarina vegetal culinária, com alho e sal	Gorduras e óleos	692 kcal	1 g	4.4 g	74.3 g	INSA
Minarina (meia margarina)	Gorduras e óleos	380 kcal	0.9 g	0.4 g	41.6 g	INSA
Óleo "Becel"	Gorduras e óleos	887 kcal	0 g	0 g	98.5 g	INSA
Óleo alimentar	Gorduras e óleos	896 kcal	0 g	0 g	99.5 g	INSA
Óleo de abacate	Gorduras e óleos	884 kcal	0 g	0 g	100 g	USDA
Óleo de amendoim	Gorduras e óleos	887 kcal	0 g	0 g	98.5 g	INSA
Óleo de coco	Gorduras e óleos	900 kcal	0 g	0 g	100 g	INSA
Óleo de girassol	Gorduras e óleos	896 kcal	0 g	0 g	99.5 g	INSA
Óleo de linhaça	Gorduras e óleos	900 kcal	0 g	0 g	100 g	INSA
Óleo de milho	Gorduras e óleos	896 kcal	0 g	0 g	99.5 g	INSA
Óleo de palma	Gorduras e óleos	900 kcal	0 g	0 g	100 g	INSA
Óleo de sésamo	Gorduras e óleos	884 kcal	0 g	0 g	100 g	USDA
Óleo de soja	Gorduras e óleos	887 kcal	0 g	0 g	98.5 g	INSA
Shortening para pastelaria	Gorduras e óleos	878 kcal	0 g	0 g	97.5 g	INSA
Shortening para restaurante	Gorduras e óleos	900 kcal	0 g	0 g	100 g	INSA
Arroz doce	Lacticínios	233 kcal	4.4 g	45.2 g	3.8 g	INSA
Creme azedo (sour cream)	Lacticínios	198 kcal	2.4 g	4.6 g	19.4 g	USDA
Gelado caseiro com bolachas e natas	Lacticínios	358 kcal	5.1 g	36.5 g	21.2 g	INSA
Gelado caseiro com palitos la Reine	Lacticínios	263 kcal	7.9 g	28.7 g	12.4 g	INSA
Gelado de leite	Lacticínios	199 kcal	3.6 g	21.7 g	10.9 g	INSA
Iogurte gordo, aromatizado, açucarado	Lacticínios	83 kcal	3.9 g	8.5 g	3.6 g	INSA
Iogurte gordo, com polpa e/ou pedaços de fruta e cereais açucarado	Lacticínios	114 kcal	4.2 g	15.8 g	3.2 g	INSA
Iogurte gordo, com polpa e/ou pedaços de fruta, açucarado	Lacticínios	96 kcal	4.2 g	12.4 g	3.2 g	INSA
Iogurte grego com fruta açucarado	Lacticínios	113 kcal	2.7 g	13.7 g	5 g	INSA
Iogurte grego magro natural	Lacticínios	56 kcal	5.3 g	3.9 g	2 g	INSA
Iogurte grego natural	Lacticínios	85 kcal	1.4 g	4.8 g	6.6 g	INSA
Iogurte líquido magro, aromatizado, açucarado	Lacticínios	62 kcal	3.2 g	11.6 g	0.3 g	INSA
Iogurte líquido meio gordo, aromatizado, açucarado	Lacticínios	70 kcal	3 g	11.5 g	1.3 g	INSA
Iogurte líquido meio gordo, natural, açucarado	Lacticínios	70 kcal	3.1 g	11.2 g	1.4 g	INSA
Iogurte magro, aromatizado, açucarado	Lacticínios	69 kcal	5 g	11.8 g	0.1 g	INSA
Iogurte magro, com cereais e edulcorantes	Lacticínios	50 kcal	4.3 g	5.7 g	0.4 g	INSA
Iogurte magro, natural	Lacticínios	42 kcal	4.6 g	5.2 g	0.2 g	INSA
Iogurte magro, natural, com edulcorantes	Lacticínios	47 kcal	5 g	6.3 g	0.1 g	INSA
Iogurte meio gordo, aromatizado, açucarado	Lacticínios	79 kcal	4.3 g	11.3 g	1.8 g	INSA
Iogurte meio gordo, com polpa e/ou pedaços de fruta, açucarado	Lacticínios	92 kcal	4.3 g	14.6 g	1.7 g	INSA
Iogurte meio gordo, natural	Lacticínios	54 kcal	4.2 g	5 g	1.8 g	INSA
Iogurte meio gordo, natural, açucarado	Lacticínios	91 kcal	4.7 g	13.1 g	2.1 g	INSA
Iogurte sem lactose enriquecido em proteína, magro, aromatizado, com pedaços e/ou polpa de fruta, açucarado	Lacticínios	76 kcal	9 g	9.7 g	0 g	INSA
Iogurte sem lactose líquido, magro, aromatizado, com polpa de fruta, açucarado	Lacticínios	78 kcal	3.1 g	16 g	0.2 g	INSA
Iogurte sem lactose líquido, magro, aromatizado, com polpa de fruta, com edulcorantes	Lacticínios	34 kcal	3.3 g	5 g	0.1 g	INSA
Iogurte sem lactose líquido, meio gordo, aromatizado, açucarado	Lacticínios	71 kcal	2.8 g	11.8 g	1.4 g	INSA
Iogurte sem lactose líquido, meio gordo, aromatizado, com polpa de fruta, açucarado	Lacticínios	73 kcal	2.6 g	12.5 g	1.3 g	INSA
Iogurte sem lactose líquido, meio gordo, natural, açucarado	Lacticínios	70 kcal	2.7 g	11.7 g	1.4 g	INSA
Iogurte sem lactose magro, aromatizado, com pedaços e/ou polpa de fruta, com edulcorantes	Lacticínios	42 kcal	4.8 g	4.8 g	0.1 g	INSA
Iogurte sem lactose magro, natural	Lacticínios	41 kcal	4.9 g	5 g	0.2 g	INSA
Iogurte sem lactose meio gordo, aromatizado, açucarado	Lacticínios	76 kcal	3.5 g	12 g	1.5 g	INSA
Iogurte sem lactose meio gordo, aromatizado, com frutos secos e cereais, açucarado	Lacticínios	98 kcal	3.7 g	16.1 g	1.6 g	INSA
Iogurte sem lactose meio gordo, aromatizado, com pedaços e/ou polpa de fruta, açucarado	Lacticínios	83 kcal	3.7 g	13.6 g	1.3 g	INSA
Iogurte sem lactose meio gordo, natural	Lacticínios	48 kcal	3.8 g	4.5 g	1.5 g	INSA
Iogurte sem lactose meio gordo, natural, açucarado	Lacticínios	78 kcal	3.5 g	12.2 g	1.5 g	INSA
Kefir de cabra, magro, natural, sólido	Lacticínios	36 kcal	4.3 g	3.9 g	0.4 g	INSA
Kefir de cabra, natural, sólido	Lacticínios	68 kcal	3.3 g	3.9 g	4.3 g	INSA
Kefir, magro, natural, sólido	Lacticínios	30 kcal	3.4 g	3.6 g	0.1 g	INSA
Kefir, natural, liquido	Lacticínios	62 kcal	3.3 g	4.4 g	3.3 g	INSA
Kefir, natural, sólido	Lacticínios	65 kcal	4.1 g	3.9 g	3.5 g	INSA
Kefir, parcialmente desnatado, açucarado, aromatizado, liquido	Lacticínios	69 kcal	3.3 g	10 g	1.6 g	INSA
Kefir, parcialmente desnatado, aromatizado, liquido	Lacticínios	46 kcal	3.5 g	4.6 g	1.4 g	INSA
Kefir, parcialmente desnatado, natural, liquido	Lacticínios	45 kcal	3.5 g	4.1 g	1.5 g	INSA
Labneh em azeite	Lacticínios	286 kcal	17.9 g	0 g	21.4 g	USDA
Leite achocolatado, sem lactose	Lacticínios	58 kcal	3.5 g	7.5 g	1.4 g	INSA
Leite achocolatado, UHT	Lacticínios	65 kcal	3.4 g	9.7 g	1.3 g	INSA
Leite condensado	Lacticínios	338 kcal	7.8 g	56.4 g	9 g	INSA
Leite creme	Lacticínios	163 kcal	5.9 g	19.5 g	6.8 g	INSA
Leite de cabra cru	Lacticínios	70 kcal	3.8 g	4.6 g	4 g	INSA
Leite de ovelha cru	Lacticínios	93 kcal	5.1 g	4.2 g	6.2 g	INSA
Leite evaporado	Lacticínios	136 kcal	6.6 g	9.8 g	7.8 g	INSA
Leite fermentado (Bifidus) gordo, natural	Lacticínios	67 kcal	4 g	4.5 g	3.6 g	INSA
Leite fermentado (Bifidus) sem lactose enriquecido com fibra, magro, aromatizado, com pedaços e/ou polpa de fruta, com sementes e/ou cereais, com frutos secos e/ou de casca rija, com edulcorantes	Lacticínios	57 kcal	4.2 g	6.6 g	0.8 g	INSA
Leite fermentado (Bifidus) sem lactose líquido, meio gordo, aromatizado, com pedaços e/ou polpa de fruta, açucarado	Lacticínios	71 kcal	2.7 g	11 g	1.7 g	INSA
Leite fermentado (Bifidus) sem lactose magro, natural, com edulcorantes	Lacticínios	51 kcal	5.3 g	6.2 g	0.4 g	INSA
Leite fermentado (Bifidus) sem lactose, gordo, natural	Lacticínios	70 kcal	4.2 g	4.8 g	3.7 g	INSA
Leite fermentado (Bifidus) sem lactose, magro, aromatizado, com pedaços e/ou polpa de fruta e/ou hortícolas, açucarado, com edulcorantes	Lacticínios	57 kcal	4.9 g	8.2 g	0.4 g	INSA
Leite gordo especial, pasteurizado	Lacticínios	62 kcal	3.1 g	4.8 g	3.4 g	INSA
Leite gordo sem lactose, enriquecido com vitaminas A, D, E e B9 (ácido fólico), UHT	Lacticínios	62 kcal	3 g	4.6 g	3.5 g	INSA
Leite gordo, pasteurizado	Lacticínios	62 kcal	3 g	4.7 g	3.5 g	INSA
Leite gordo, pó	Lacticínios	495 kcal	26.8 g	38.7 g	25.9 g	INSA
Leite gordo, UHT	Lacticínios	62 kcal	3 g	4.7 g	3.5 g	INSA
Leite humano	Lacticínios	66 kcal	1.4 g	7.5 g	3.4 g	INSA
Leite humano, colostro	Lacticínios	60 kcal	2.3 g	6.3 g	2.8 g	INSA
Leite humano, transição	Lacticínios	66 kcal	1.6 g	6.6 g	3.7 g	INSA
Leite magro de pastagem, UHT	Lacticínios	33 kcal	3.1 g	4.9 g	0.1 g	INSA
Leite magro sem lactose, enriquecido com proteína, aromatizado, UHT	Lacticínios	55 kcal	8 g	5 g	0.2 g	INSA
Leite magro sem lactose, UHT	Lacticínios	36 kcal	3.4 g	5.1 g	0.2 g	INSA
Leite magro, pó	Lacticínios	359 kcal	35.1 g	52.7 g	0.9 g	INSA
Leite magro, UHT	Lacticínios	35 kcal	3.4 g	4.9 g	0.2 g	INSA
Leite meio gordo de pastagem, UHT	Lacticínios	46 kcal	3 g	5 g	1.5 g	INSA
Leite meio gordo sem lactose, UHT	Lacticínios	48 kcal	3.3 g	5.1 g	1.6 g	INSA
Leite meio gordo, pó	Lacticínios	427 kcal	30.7 g	45.6 g	13.5 g	INSA
Leite meio gordo, UHT	Lacticínios	47 kcal	3.3 g	4.9 g	1.6 g	INSA
Nata maturada pasteurizada 30% gordura	Lacticínios	306 kcal	1.9 g	2.7 g	32 g	INSA
Nata para bater pasteurizada 34% gordura	Lacticínios	323 kcal	2.2 g	2.1 g	34 g	INSA
Nata pasteurizada 33% gordura	Lacticínios	317 kcal	2 g	2.9 g	33 g	INSA
Nata pasteurizada 36% gordura	Lacticínios	340 kcal	2 g	1.9 g	36 g	INSA
Nata pasteurizada para café, 15% gordura	Lacticínios	153 kcal	2 g	2.4 g	15 g	INSA
Nata UHT 35% gordura	Lacticínios	335 kcal	1.8 g	3.1 g	35 g	INSA
Paneer	Lacticínios	321 kcal	25 g	0 g	25 g	USDA
Pudim de leite e ovos	Lacticínios	246 kcal	6.1 g	44.8 g	4.7 g	INSA
Pudim flan caseiro	Lacticínios	211 kcal	6.2 g	36.3 g	4.5 g	INSA
Pudim instantâneo em pó	Lacticínios	412 kcal	2 g	79.4 g	9.4 g	INSA
Pudim instantâneo preparado com leite magro	Lacticínios	104 kcal	3.2 g	18.3 g	1.9 g	INSA
Pudim instantâneo preparado com leite meio gordo	Lacticínios	113 kcal	3.1 g	18.3 g	3 g	INSA
Queijo Amarelo da Beira Baixa	Lacticínios	361 kcal	20.5 g	1.5 g	30 g	INSA
Queijo Brie	Lacticínios	321 kcal	18.8 g	0 g	27.3 g	INSA
Queijo Camembert	Lacticínios	254 kcal	19.2 g	0.2 g	19.6 g	INSA
Queijo Cheddar	Lacticínios	419 kcal	25.4 g	0.1 g	34.9 g	INSA
Queijo cottage	Lacticínios	84 kcal	11 g	4.3 g	2.3 g	USDA
Queijo creme para barrar	Lacticínios	263 kcal	9.3 g	6.9 g	22 g	INSA
Queijo creme para barrar, alto teor polinsaturados	Lacticínios	263 kcal	9.3 g	6.9 g	22 g	INSA
Queijo de Azeitão	Lacticínios	339 kcal	19.5 g	2.6 g	27.5 g	INSA
Queijo de cabra "Pure chèvre"	Lacticínios	286 kcal	13 g	2 g	25 g	INSA
Queijo de cabra atabafado, curado	Lacticínios	313 kcal	18.2 g	2.7 g	24 g	INSA
Queijo de cabra atabafado, fresco	Lacticínios	202 kcal	13 g	2.5 g	15.4 g	INSA
Queijo de cabra curado	Lacticínios	382 kcal	21 g	2.5 g	30.5 g	INSA
Queijo de Castelo Branco	Lacticínios	356 kcal	20.8 g	1.8 g	29.2 g	INSA
Queijo de Évora	Lacticínios	405 kcal	23.8 g	2.1 g	32.9 g	INSA
Queijo de mistura (vaca, cabra e ovelha)	Lacticínios	329 kcal	19.6 g	2.4 g	26.7 g	INSA
Queijo de Nisa	Lacticínios	451 kcal	23.4 g	2.6 g	38 g	INSA
Queijo de ovelha curado	Lacticínios	401 kcal	22.8 g	2.4 g	33 g	INSA
Queijo de ovelha, amanteigado	Lacticínios	361 kcal	19.7 g	1.6 g	30.3 g	INSA
Queijo de vaca curado	Lacticínios	355 kcal	22.3 g	1.2 g	29 g	INSA
Queijo de vaca curado, magro	Lacticínios	208 kcal	27.1 g	2.4 g	10 g	INSA
Queijo de vaca curado, meio gordo	Lacticínios	280 kcal	23 g	1.7 g	20.1 g	INSA
Queijo de vaca, amanteigado	Lacticínios	343 kcal	20.2 g	1.7 g	28.3 g	INSA
Queijo Emmental	Lacticínios	384 kcal	28.9 g	0 g	29.7 g	INSA
Queijo feta	Lacticínios	265 kcal	14.2 g	3.9 g	21.5 g	USDA
Queijo flamengo	Lacticínios	349 kcal	22.7 g	0.8 g	28.3 g	INSA
Queijo flamengo light (-50% gordura)	Lacticínios	228 kcal	26.8 g	0 g	13.3 g	INSA
Queijo fresco açucarado com sabor a fruta	Lacticínios	110 kcal	7.3 g	11.6 g	3.6 g	INSA
Queijo fresco de cabra	Lacticínios	182 kcal	12 g	2.1 g	13.8 g	INSA
Queijo fresco de ovelha	Lacticínios	204 kcal	11.3 g	3.9 g	15.6 g	INSA
Queijo fresco magro	Lacticínios	96 kcal	13 g	6.9 g	1.8 g	INSA
Queijo fresco meio gordo	Lacticínios	156 kcal	9.2 g	2.7 g	11.9 g	INSA
Queijo fundido 40% gordura	Lacticínios	326 kcal	22.5 g	0.2 g	25.7 g	INSA
Queijo gorgonzola/azul	Lacticínios	353 kcal	21.4 g	2.3 g	28.7 g	USDA
Queijo Gouda	Lacticínios	380 kcal	25.3 g	0 g	30.6 g	INSA
Queijo Gruyère	Lacticínios	415 kcal	27.2 g	1.4 g	33.3 g	INSA
Queijo halloumi	Lacticínios	296 kcal	20 g	0 g	24 g	USDA
Queijo Mascarpone	Lacticínios	458 kcal	7.6 g	0.3 g	47 g	INSA
Queijo Mestiço de Tolosa	Lacticínios	407 kcal	24.5 g	1.8 g	33 g	INSA
Queijo Mozzarella fresco	Lacticínios	256 kcal	18.7 g	1.3 g	19.5 g	INSA
Queijo Parmesão	Lacticínios	406 kcal	37.7 g	0.1 g	27.8 g	INSA
Queijo pecorino	Lacticínios	387 kcal	31.8 g	3.6 g	26.9 g	USDA
Queijo provolone	Lacticínios	351 kcal	25.6 g	2.1 g	26.6 g	USDA
Queijo Quark açucarado magro com sabor a fruta	Lacticínios	78 kcal	8.4 g	10.8 g	0.1 g	INSA
Queijo Quark natural magro	Lacticínios	60 kcal	10.3 g	4 g	0.3 g	INSA
Queijo Quark natural meio gordo	Lacticínios	125 kcal	8.1 g	3.9 g	8.5 g	INSA
Queijo Raclette	Lacticínios	354 kcal	25.5 g	0.4 g	27.8 g	INSA
Queijo Roquefort	Lacticínios	372 kcal	22 g	0.2 g	31.5 g	INSA
Queijo São Jorge	Lacticínios	409 kcal	26.6 g	2.5 g	32.5 g	INSA
Queijo Serpa	Lacticínios	375 kcal	22 g	2.4 g	30.5 g	INSA
Queijo Serra da Estrela	Lacticínios	324 kcal	23.8 g	2 g	24 g	INSA
Queijo Serra da Estrela, velho	Lacticínios	389 kcal	25.5 g	0.2 g	31.5 g	INSA
Requeijão de cabra	Lacticínios	197 kcal	10.7 g	3.4 g	15.5 g	INSA
Requeijão de mistura (ovelha e cabra)	Lacticínios	136 kcal	7.8 g	3.7 g	10 g	INSA
Requeijão de mistura (vaca, ovelha e cabra)	Lacticínios	179 kcal	13.6 g	4.9 g	11.7 g	INSA
Requeijão de ovelha	Lacticínios	246 kcal	11 g	3.8 g	20.6 g	INSA
Requeijão de vaca	Lacticínios	149 kcal	8 g	5.8 g	10.4 g	INSA
Skyr	Lacticínios	73 kcal	11.3 g	4 g	1.3 g	USDA
Açafrão	Leguminosas e frutos secos	353 kcal	11.4 g	61.5 g	5.9 g	INSA
Açafrão-da-índia seco	Leguminosas e frutos secos	312 kcal	6.7 g	44.1 g	7 g	INSA
Alecrim seco	Leguminosas e frutos secos	377 kcal	4.9 g	46.4 g	15.2 g	INSA
Amêndoa, miolo, com pele	Leguminosas e frutos secos	643 kcal	21.6 g	7.2 g	56 g	INSA
Amêndoa, miolo, torrada, sem pele	Leguminosas e frutos secos	650 kcal	21.6 g	7.1 g	56.8 g	INSA
Amendoim, miolo	Leguminosas e frutos secos	589 kcal	25.4 g	10.1 g	47.7 g	INSA
Amendoim, miolo, torrado com sal	Leguminosas e frutos secos	622 kcal	27.3 g	6 g	51 g	INSA
Amendoim, miolo, torrado sem sal	Leguminosas e frutos secos	622 kcal	27.3 g	6 g	51 g	INSA
Avelã, miolo	Leguminosas e frutos secos	689 kcal	14 g	6 g	66.3 g	INSA
Canela moída	Leguminosas e frutos secos	315 kcal	3.9 g	55.5 g	3.2 g	INSA
Cardamomo verde	Leguminosas e frutos secos	335 kcal	10.8 g	49.5 g	6.2 g	INSA
Castanha assada com sal	Leguminosas e frutos secos	222 kcal	3.5 g	45.5 g	1.3 g	INSA
Castanha cozida sem sal	Leguminosas e frutos secos	175 kcal	2.8 g	35.9 g	1 g	INSA
Castanha de caju torrada e salgada	Leguminosas e frutos secos	613 kcal	19.6 g	19.4 g	50 g	INSA
Castanha de caju torrada, sem sal	Leguminosas e frutos secos	613 kcal	19.6 g	19.4 g	50 g	INSA
Castanha do Brasil	Leguminosas e frutos secos	690 kcal	9.6 g	2.6 g	66.7 g	INSA
Castanha pilada	Leguminosas e frutos secos	341 kcal	5.1 g	70 g	2 g	INSA
Castanha, miolo	Leguminosas e frutos secos	194 kcal	3.1 g	39.8 g	1.1 g	INSA
Coco seco, ralado	Leguminosas e frutos secos	648 kcal	5.6 g	6.4 g	62 g	INSA
Colorau	Leguminosas e frutos secos	358 kcal	14.8 g	35 g	13 g	INSA
Cominhos	Leguminosas e frutos secos	427 kcal	18 g	34 g	22 g	INSA
Cravinho	Leguminosas e frutos secos	431 kcal	6 g	52 g	20 g	INSA
Edamame congelado, cozinhado	Leguminosas e frutos secos	121 kcal	11.9 g	8.9 g	5.2 g	USDA
Ervilhas partidas cozidas	Leguminosas e frutos secos	116 kcal	8.3 g	20.5 g	0.4 g	USDA
Ervilhas secas cozidas	Leguminosas e frutos secos	114 kcal	6.9 g	18.1 g	0.4 g	INSA
Ervilhas secas cruas	Leguminosas e frutos secos	330 kcal	22.7 g	49.4 g	1.3 g	INSA
Ervilhas, grão, congeladas cozidas	Leguminosas e frutos secos	72 kcal	5.6 g	7.5 g	0.5 g	INSA
Ervilhas, grão, congeladas cruas	Leguminosas e frutos secos	68 kcal	5.3 g	7 g	0.5 g	INSA
Ervilhas, grão, frescas cozidas	Leguminosas e frutos secos	72 kcal	6.2 g	7.9 g	0.7 g	INSA
Ervilhas, grão, frescas cruas	Leguminosas e frutos secos	76 kcal	6.4 g	8.6 g	0.7 g	INSA
Estragão seco	Leguminosas e frutos secos	363 kcal	22.8 g	42.8 g	7.2 g	INSA
Favas frescas cozidas	Leguminosas e frutos secos	82 kcal	7.7 g	7.7 g	0.5 g	INSA
Favas frescas cruas	Leguminosas e frutos secos	80 kcal	7.4 g	8.5 g	0.5 g	INSA
Favas secas cruas	Leguminosas e frutos secos	301 kcal	25.8 g	32.8 g	1.3 g	INSA
Favas secas, demolhadas, cozidas	Leguminosas e frutos secos	90 kcal	7.9 g	10.7 g	0.6 g	INSA
Feijão azuki cozido	Leguminosas e frutos secos	128 kcal	7.5 g	24.8 g	0.1 g	USDA
Feijão branco, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	102 kcal	6.5 g	14.6 g	0.6 g	INSA
Feijão branco, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	308 kcal	21.3 g	43.9 g	0.1 g	INSA
Feijão catarino, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	302 kcal	20.3 g	47.9 g	0.1 g	INSA
Feijão catarino, seco, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	88 kcal	6 g	14.1 g	0 g	INSA
Feijão encarnado, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	310 kcal	21.5 g	47.9 g	0.5 g	INSA
Feijão encarnado, seco, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	90 kcal	6.2 g	13.8 g	0.1 g	INSA
Feijão frade, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	339 kcal	21.4 g	55.3 g	1.5 g	INSA
Feijão frade, seco, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	123 kcal	8.8 g	18.1 g	0.7 g	INSA
Feijão manteiga, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	99 kcal	6.4 g	14 g	0.6 g	INSA
Feijão manteiga, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	313 kcal	24 g	42.6 g	0.1 g	INSA
Feijão pinto cozido	Leguminosas e frutos secos	143 kcal	9 g	26.2 g	0.7 g	USDA
Feijão preto, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	318 kcal	22.4 g	47.9 g	1 g	INSA
Feijão preto, seco, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	80 kcal	6.5 g	8.4 g	0.3 g	INSA
Feijão vermelho (kidney) cozido	Leguminosas e frutos secos	127 kcal	8.7 g	22.8 g	0.5 g	USDA
Gengibre fresco	Leguminosas e frutos secos	82 kcal	1.8 g	15.8 g	0.8 g	INSA
Grão-de-bico, demolhado, cozido	Leguminosas e frutos secos	119 kcal	6.8 g	15.1 g	2.1 g	INSA
Grão-de-bico, seco, cru	Leguminosas e frutos secos	327 kcal	19.4 g	33.5 g	6.8 g	INSA
Hummus	Leguminosas e frutos secos	237 kcal	7.8 g	15 g	17.8 g	USDA
Lentilhas vermelhas, secas, cruas	Leguminosas e frutos secos	327 kcal	25.7 g	46.6 g	0.3 g	INSA
Lentilhas, secas, cruas	Leguminosas e frutos secos	321 kcal	25.2 g	47.6 g	0.7 g	INSA
Lentilhas, secas, demolhadas, cozidas	Leguminosas e frutos secos	115 kcal	9.1 g	16.7 g	0.3 g	INSA
Malagueta vermelha, desidratada	Leguminosas e frutos secos	317 kcal	10.6 g	41.2 g	5.8 g	INSA
Manjericão seco	Leguminosas e frutos secos	244 kcal	23 g	10 g	4.1 g	INSA
Manjerona seca	Leguminosas e frutos secos	320 kcal	12.7 g	42.5 g	7 g	INSA
Manteiga de amêndoa	Leguminosas e frutos secos	614 kcal	21 g	18.8 g	55.5 g	USDA
Manteiga de amendoim	Leguminosas e frutos secos	598 kcal	22.2 g	22.3 g	51.4 g	USDA
Manteiga de amendoim crocante	Leguminosas e frutos secos	589 kcal	24.1 g	21.6 g	49.9 g	USDA
Manteiga de caju	Leguminosas e frutos secos	609 kcal	12.1 g	30.3 g	53 g	USDA
Manteiga de girassol	Leguminosas e frutos secos	617 kcal	17.3 g	23.3 g	55.2 g	USDA
Natto	Leguminosas e frutos secos	211 kcal	19.4 g	12.7 g	11 g	USDA
Noz macadâmia	Leguminosas e frutos secos	752 kcal	8 g	5.1 g	76 g	INSA
Noz pecan	Leguminosas e frutos secos	729 kcal	9.4 g	5.4 g	72.6 g	INSA
Noz-moscada	Leguminosas e frutos secos	506 kcal	5.8 g	28.5 g	36.3 g	INSA
Noz, miolo	Leguminosas e frutos secos	699 kcal	16.7 g	3.6 g	67.5 g	INSA
Orégão seco	Leguminosas e frutos secos	265 kcal	9 g	26.4 g	4.3 g	INSA
Pimenta branca	Leguminosas e frutos secos	306 kcal	10.4 g	48.3 g	2.1 g	INSA
Pimenta moída	Leguminosas e frutos secos	273 kcal	10.7 g	38.3 g	2.7 g	INSA
Pimenta preta	Leguminosas e frutos secos	302 kcal	10.7 g	44.5 g	3.3 g	INSA
Pinhão, miolo	Leguminosas e frutos secos	622 kcal	33.2 g	5 g	51.7 g	INSA
Pistácio torrado e salgado	Leguminosas e frutos secos	616 kcal	18 g	12.6 g	53 g	INSA
Pistácio torrado, sem sal	Leguminosas e frutos secos	616 kcal	18 g	12.6 g	53 g	INSA
Salsa seca	Leguminosas e frutos secos	244 kcal	15.8 g	14.5 g	7 g	INSA
Sementes de abóbora, cruas, secas, miolo	Leguminosas e frutos secos	567 kcal	22 g	10 g	46.4 g	INSA
Sementes de cânhamo secas	Leguminosas e frutos secos	424 kcal	29.5 g	2.4 g	27.9 g	INSA
Sementes de chia	Leguminosas e frutos secos	456 kcal	14.4 g	4.6 g	34.4 g	INSA
Sementes de coentro	Leguminosas e frutos secos	358 kcal	12.4 g	16.2 g	17.8 g	INSA
Sementes de girassol, cruas, secas, miolo	Leguminosas e frutos secos	585 kcal	22.1 g	8.3 g	48.5 g	INSA
Sementes de linhaça cruas	Leguminosas e frutos secos	487 kcal	25 g	18.1 g	31 g	INSA
Sementes de melão	Leguminosas e frutos secos	590 kcal	28.5 g	9 g	47.7 g	INSA
Sementes de mostarda	Leguminosas e frutos secos	449 kcal	25.5 g	15.9 g	28.8 g	INSA
Sementes de papoila	Leguminosas e frutos secos	565 kcal	19.3 g	13.7 g	45.9 g	INSA
Sementes de sésamo	Leguminosas e frutos secos	620 kcal	22.1 g	6.4 g	55 g	INSA
Soja cozida sem sal	Leguminosas e frutos secos	151 kcal	12.5 g	5.6 g	7.5 g	INSA
Soja, farinha com baixo teor de gordura	Leguminosas e frutos secos	314 kcal	44 g	21.8 g	2.6 g	INSA
Soja, grão seco, cru	Leguminosas e frutos secos	407 kcal	32.8 g	18.3 g	19.3 g	INSA
Tahini	Leguminosas e frutos secos	661 kcal	18.5 g	11.6 g	58.9 g	INSA
Tamarindo cru	Leguminosas e frutos secos	242 kcal	2.3 g	54.9 g	0.3 g	INSA
Tempeh cozinhado	Leguminosas e frutos secos	195 kcal	19.9 g	7.6 g	11.4 g	USDA
Tofu sedoso (silken)	Leguminosas e frutos secos	62 kcal	6.9 g	2.4 g	2.7 g	USDA
Tomilho seco	Leguminosas e frutos secos	321 kcal	9.1 g	45.3 g	7.4 g	INSA
Tremoço cozido, sem sal	Leguminosas e frutos secos	124 kcal	16 g	7.2 g	2.4 g	INSA
Tremoço, cozido e salgado	Leguminosas e frutos secos	115 kcal	15.7 g	3.7 g	2.4 g	INSA
Wasabi, raiz crua	Leguminosas e frutos secos	100 kcal	4.8 g	15.8 g	0.6 g	INSA
Açafrão-da-terra (curcuma)	Molhos e temperos	312 kcal	9.7 g	67.1 g	3.2 g	USDA
Anis-estrelado	Molhos e temperos	337 kcal	17.6 g	50 g	15.9 g	USDA
Baba ganoush (pasta de beringela)	Molhos e temperos	89 kcal	3.6 g	7.1 g	7.1 g	USDA
Caldo preparado com cubo de carne de galinha (diluição 2%)	Molhos e temperos	5 kcal	0.3 g	0.2 g	0.3 g	INSA
Caldo preparado com cubo de carne de vaca (diluição 2%)	Molhos e temperos	4 kcal	0.4 g	0.2 g	0.2 g	INSA
Caril em pó	Molhos e temperos	342 kcal	12.7 g	25.2 g	13.8 g	INSA
Condimento de mostarda	Molhos e temperos	158 kcal	5.7 g	18.5 g	6.4 g	INSA
Cravo-da-índia	Molhos e temperos	274 kcal	6 g	65.5 g	13 g	USDA
Cubo de carne de galinha para caldo	Molhos e temperos	236 kcal	15.4 g	9 g	15.4 g	INSA
Cubo de carne de vaca para caldo	Molhos e temperos	183 kcal	19.8 g	8 g	8 g	INSA
Fenacho (fenugreek)	Molhos e temperos	323 kcal	23 g	58.4 g	6.4 g	USDA
Flor de sal	Molhos e temperos	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Gochujang	Molhos e temperos	267 kcal	3.3 g	53.3 g	5 g	USDA
Guacamole	Molhos e temperos	150 kcal	3.3 g	10 g	13.3 g	USDA
Louro	Molhos e temperos	313 kcal	7.6 g	75 g	8.4 g	USDA
Maionese caseira, com ovo e azeite	Molhos e temperos	657 kcal	4 g	0 g	71.2 g	INSA
Maionese caseira, com ovo e óleo de soja	Molhos e temperos	644 kcal	3.9 g	0 g	69.8 g	INSA
Massa de pimentão	Molhos e temperos	44 kcal	2.6 g	4.4 g	1 g	INSA
Miso, pasta de soja fermentada com arroz integral e cevada	Molhos e temperos	177 kcal	11.9 g	15.1 g	6.5 g	INSA
Molho "Béchamel" com manteiga	Molhos e temperos	130 kcal	4 g	9.6 g	8.4 g	INSA
Molho "Béchamel" com margarina	Molhos e temperos	140 kcal	3.6 g	9.9 g	9.5 g	INSA
Molho barbecue	Molhos e temperos	172 kcal	0.8 g	40.8 g	0.6 g	USDA
Molho branco com caldo de carne de vaca	Molhos e temperos	115 kcal	1.1 g	6.8 g	9.2 g	INSA
Molho branco com margarina	Molhos e temperos	244 kcal	4.4 g	18.5 g	16.8 g	INSA
Molho de bife frito com manteiga	Molhos e temperos	379 kcal	2 g	0.4 g	41 g	INSA
Molho de carne de vaca assada com azeite e margarina	Molhos e temperos	586 kcal	2.1 g	0.3 g	64 g	INSA
Molho de carne de vaca assada com margarina	Molhos e temperos	513 kcal	1.9 g	0.4 g	56 g	INSA
Molho de carne de vaca estufada com azeite e margarina	Molhos e temperos	260 kcal	1.7 g	0.4 g	27.9 g	INSA
Molho de carne de vaca estufada com vegetais, azeite e margarina	Molhos e temperos	267 kcal	1.3 g	1.3 g	28.5 g	INSA
Molho de lombo de porco frito com banha	Molhos e temperos	551 kcal	2.2 g	0 g	60.2 g	INSA
Molho de lombo de porco frito com banha e margarina	Molhos e temperos	498 kcal	2.3 g	0.1 g	54.3 g	INSA
Molho de lombo de porco frito com margarina	Molhos e temperos	447 kcal	2.3 g	0.2 g	48.5 g	INSA
Molho de lombo de vaca frito com creme vegetal sem sal	Molhos e temperos	350 kcal	2.2 g	0.2 g	37.8 g	INSA
Molho de lombo de vaca frito com margarina	Molhos e temperos	372 kcal	2.2 g	0.2 g	40.3 g	INSA
Molho de mostarda	Molhos e temperos	444 kcal	2.6 g	18 g	40.2 g	INSA
Molho de ostra	Molhos e temperos	51 kcal	1.4 g	10.9 g	0.2 g	USDA
Molho de peixe	Molhos e temperos	35 kcal	5.1 g	3.6 g	0 g	USDA
Molho de soja	Molhos e temperos	89 kcal	4.7 g	17.3 g	0 g	INSA
Molho de tomate	Molhos e temperos	107 kcal	1.1 g	4.9 g	8.8 g	INSA
Molho de tomate, "ketchup"	Molhos e temperos	119 kcal	1.7 g	26.9 g	0.3 g	INSA
Molho de vinagrete	Molhos e temperos	648 kcal	0.2 g	0.2 g	71.8 g	INSA
Molho hoisin	Molhos e temperos	220 kcal	3.3 g	44.1 g	3.4 g	USDA
Molho inglês (worcestershire)	Molhos e temperos	77 kcal	0 g	19.2 g	0 g	USDA
Molho para francesinha	Molhos e temperos	74 kcal	1.1 g	4.8 g	2.6 g	INSA
Molho pesto	Molhos e temperos	418 kcal	9.8 g	10.1 g	37.6 g	USDA
Molho sriracha	Molhos e temperos	79 kcal	1.9 g	15.9 g	0.9 g	USDA
Molho teriyaki	Molhos e temperos	89 kcal	5.9 g	15.6 g	0 g	USDA
Molho verde	Molhos e temperos	246 kcal	0.7 g	2.3 g	25.6 g	INSA
Páprica	Molhos e temperos	282 kcal	14.1 g	54 g	12.9 g	USDA
Pasta de tomate	Molhos e temperos	82 kcal	4.3 g	18.9 g	0.5 g	USDA
Pimenta-caiena	Molhos e temperos	318 kcal	12 g	56.6 g	17.3 g	USDA
Sal	Molhos e temperos	0 kcal	0 g	0 g	0 g	INSA
Salva (sage)	Molhos e temperos	315 kcal	10.6 g	60.7 g	12.8 g	USDA
Tabasco/molho picante	Molhos e temperos	0 kcal	0 g	0 g	0 g	USDA
Tapenade de azeitona	Molhos e temperos	333 kcal	0 g	0 g	33.3 g	USDA
Vinagre	Molhos e temperos	22 kcal	0.3 g	0.6 g	0 g	INSA
Vinagre balsâmico	Molhos e temperos	88 kcal	0.5 g	17 g	0 g	USDA
Vinagre de maçã	Molhos e temperos	21 kcal	0 g	0.9 g	0 g	USDA
Alternativa vegetal ao iogurte à base de coco, sem açúcar	Outros	89 kcal	0.7 g	6.6 g	6.5 g	INSA
Alternativa vegetal ao iogurte à base de soja	Outros	59 kcal	3 g	5.9 g	2.4 g	INSA
Batata, fécula	Outros	345 kcal	0.5 g	85 g	0.3 g	INSA
Bebida vegetal à base de amêndoa (alternativa ao leite)	Outros	29 kcal	0.4 g	3.7 g	1.3 g	INSA
Bebida vegetal à base de amêndoa, 0% açúcares (alternativa ao leite)	Outros	17 kcal	0.4 g	0.3 g	1.5 g	INSA
Bebida vegetal à base de amêndoa, com aroma a chocolate (alternativa ao leite)	Outros	49 kcal	0.7 g	8.4 g	1.4 g	INSA
Bebida vegetal à base de arroz (alternativa ao leite)	Outros	51 kcal	0.2 g	10.6 g	0.9 g	INSA
Bebida vegetal à base de aveia (alternativa ao leite)	Outros	46 kcal	0.6 g	8.2 g	1.2 g	INSA
Bebida vegetal à base de aveia, 0% de açúcar (alternativa ao leite)	Outros	36 kcal	0.2 g	6 g	1.2 g	INSA
Bebida vegetal à base de aveia, com açúcares adicionados (alternativa ao leite)	Outros	59 kcal	0.7 g	6 g	3.3 g	INSA
Bebida vegetal à base de soja (alternativa ao leite)	Outros	49 kcal	3 g	4.1 g	2.2 g	INSA
Bebida vegetal à base de soja com açúcar, com cálcio, sal e aromas (alternativa ao leite)	Outros	42 kcal	3 g	3.3 g	1.6 g	INSA
Bebida vegetal à base de soja com açúcar, sal e aromas (alternativa ao leite)	Outros	59 kcal	3 g	6.7 g	2.2 g	INSA
Bebida vegetal à base de soja natural, sem açúcar e sem sal (alternativa ao leite)	Outros	37 kcal	3.1 g	1.3 g	2.2 g	INSA
Caseína	Outros	358 kcal	86.2 g	0 g	1.5 g	INSA
Creme vegetal de soja para culinária (alternativa à nata)	Outros	162 kcal	2.3 g	5.7 g	14.3 g	INSA
Dextrose em pó	Outros	375 kcal	0 g	87.5 g	0 g	USDA
Espirulina seca	Outros	290 kcal	57.5 g	23.9 g	7.7 g	USDA
Farinha láctea 5 frutos tipo "Cerelac" (com farinha de trigo)	Outros	408 kcal	15 g	65 g	9 g	INSA
Farinha láctea maçãs tipo "Cerelac" (com farinha de trigo)	Outros	412 kcal	15 g	66 g	9 g	INSA
Farinha láctea tipo "Cerelac" (com farinha de trigo)	Outros	416 kcal	15 g	68 g	9 g	INSA
Fermento em pó	Outros	156 kcal	4.7 g	34.4 g	0 g	INSA
Fermento fresco de padeiro	Outros	78 kcal	12.9 g	1 g	0.9 g	INSA
Fermento seco de padeiro	Outros	228 kcal	38.3 g	3.2 g	2.5 g	INSA
Flocos de trigo com figos tipo "Nestum"	Outros	370 kcal	9 g	76.3 g	1.5 g	INSA
Flocos de trigo com mel tipo "Nestum"	Outros	385 kcal	8.2 g	84.6 g	1 g	INSA
Gelatina desidratada (pó ou folha)	Outros	349 kcal	87 g	0 g	0.1 g	INSA
Levedura de cerveja	Outros	105 kcal	8.4 g	18.1 g	1.9 g	USDA
Maltodextrina	Outros	375 kcal	0 g	94.6 g	0 g	USDA
Milho, amido (pó)	Outros	364 kcal	0.4 g	90.2 g	0.2 g	INSA
Proteína de ervilha em pó	Outros	455 kcal	86.4 g	4.6 g	9.1 g	USDA
Proteína de soja isolada em pó	Outros	335 kcal	88.3 g	0 g	3.4 g	USDA
Proteína texturizada de soja	Outros	327 kcal	53 g	17.2 g	1.4 g	INSA
Proteína whey em pó	Outros	352 kcal	78.1 g	6.3 g	1.6 g	USDA
Psyllium	Outros	375 kcal	0 g	100 g	0 g	USDA
Salsicha de soja	Outros	252 kcal	13.5 g	0.6 g	20.9 g	INSA
Seitan	Outros	139 kcal	25 g	5.4 g	1.7 g	INSA
Sobremesa à base de soja	Outros	95 kcal	3.5 g	15.8 g	1.8 g	INSA
Tapioca	Outros	356 kcal	0.3 g	87.5 g	0.2 g	INSA
Tofu frito com azeite	Outros	108 kcal	8.7 g	1.1 g	7.6 g	INSA
Tofu frito com óleo de milho	Outros	108 kcal	8.7 g	1.1 g	7.6 g	INSA
Tofu simples	Outros	77 kcal	8.5 g	0.7 g	4.4 g	INSA
Clara de ovo de galinha, crua	Ovos	47 kcal	11 g	0 g	0.3 g	INSA
Clara de ovo de galinha, pasteurizada	Ovos	46 kcal	10.5 g	1 g	0 g	INSA
Gema de ovo de galinha, crua	Ovos	342 kcal	16 g	0 g	30.9 g	INSA
Gema de ovo de galinha, pasteurizada	Ovos	294 kcal	15.3 g	1.3 g	25.2 g	INSA
Ovo de codorniz, cru	Ovos	150 kcal	12.9 g	0.4 g	10.7 g	INSA
Ovo de galinha inteiro, cru	Ovos	143 kcal	12.6 g	0.5 g	10.1 g	INSA
Ovo de galinha líquido, pasteurizado	Ovos	131 kcal	11.9 g	0 g	9.3 g	INSA
Ovo de galinha, cozido	Ovos	149 kcal	13 g	0 g	10.8 g	INSA
Ovo de galinha, escalfado	Ovos	150 kcal	13 g	0 g	10.9 g	INSA
Ovo de galinha, estrelado	Ovos	193 kcal	13.7 g	0 g	15.4 g	INSA
Ovo de galinha, estrelado com azeite	Ovos	191 kcal	13.8 g	0 g	15.1 g	INSA
Ovo de galinha, estrelado com manteiga	Ovos	194 kcal	13.7 g	0 g	15.5 g	INSA
Ovo de galinha, estrelado com margarina	Ovos	194 kcal	13.7 g	0 g	15.5 g	INSA
Abrótea cozida	Peixe e marisco	79 kcal	19.4 g	0 g	0.1 g	INSA
Abrótea crua	Peixe e marisco	70 kcal	17.2 g	0 g	0.1 g	INSA
Amêijoa aberta ao natural sem sal	Peixe e marisco	131 kcal	23.4 g	5.2 g	1.8 g	INSA
Amêijoa crua	Peixe e marisco	65 kcal	11.7 g	2.6 g	0.9 g	INSA
Anchova, conserva em óleo, escorrido	Peixe e marisco	191 kcal	25.2 g	0 g	10 g	INSA
Arenque	Peixe e marisco	203 kcal	23 g	0 g	11.6 g	USDA
Atum conserva em óleo	Peixe e marisco	214 kcal	24.3 g	0 g	13 g	INSA
Atum fresco cru	Peixe e marisco	138 kcal	30.7 g	0 g	1.7 g	INSA
Atum fresco grelhado	Peixe e marisco	166 kcal	28.4 g	0 g	5.8 g	INSA
Atum fresco, bife estufado com azeite e vinho	Peixe e marisco	196 kcal	23.1 g	0.2 g	10.1 g	INSA
Bacalhau assado no forno com azeite	Peixe e marisco	136 kcal	20.8 g	0.8 g	4.9 g	INSA
Bacalhau cozido	Peixe e marisco	106 kcal	26.2 g	0 g	0.1 g	INSA
Bacalhau fresco cozido	Peixe e marisco	84 kcal	19.1 g	0 g	0.8 g	INSA
Bacalhau fresco cru	Peixe e marisco	76 kcal	17.8 g	0 g	0.5 g	INSA
Bacalhau grelhado	Peixe e marisco	123 kcal	30.2 g	0 g	0.2 g	INSA
Bacalhau seco e salgado, demolhado cru	Peixe e marisco	80 kcal	19 g	0 g	0.4 g	INSA
Bacalhau, filetes fritos	Peixe e marisco	194 kcal	19.2 g	5.1 g	10.7 g	INSA
Bacalhau, ovas cruas	Peixe e marisco	104 kcal	21.7 g	0 g	1.9 g	INSA
Berbigão aberto ao natural sem sal	Peixe e marisco	118 kcal	21 g	5.4 g	1.4 g	INSA
Berbigão cru	Peixe e marisco	59 kcal	10.5 g	2.7 g	0.7 g	INSA
Besugo cru	Peixe e marisco	102 kcal	19.5 g	0 g	2.7 g	INSA
Búzio cru	Peixe e marisco	82 kcal	17.8 g	2.3 g	0.2 g	INSA
Cação cru	Peixe e marisco	82 kcal	20 g	0 g	0.2 g	INSA
Cação frito	Peixe e marisco	170 kcal	24 g	2.7 g	7 g	INSA
Cachucho cru	Peixe e marisco	80 kcal	18.3 g	0 g	0.7 g	INSA
Camarão cozido	Peixe e marisco	99 kcal	22.6 g	0.4 g	0.8 g	INSA
Camarão cozido sem sal	Peixe e marisco	92 kcal	20.2 g	0.3 g	1.1 g	INSA
Camarão cru	Peixe e marisco	77 kcal	17.6 g	0.3 g	0.6 g	INSA
Cantarilho (Redfish) com batata, no forno	Peixe e marisco	108 kcal	8.7 g	5.7 g	4.9 g	INSA
Cantarilho (Redfish) cozido	Peixe e marisco	99 kcal	19.3 g	0 g	2.4 g	INSA
Cantarilho (Redfish) cru	Peixe e marisco	101 kcal	18.6 g	0 g	2.9 g	INSA
Cantarilho (Redfish) no forno	Peixe e marisco	114 kcal	17.3 g	1.1 g	2.7 g	INSA
Caracol riscado, cozido	Peixe e marisco	89 kcal	10 g	3.5 g	3.9 g	INSA
Caracol, cru	Peixe e marisco	85 kcal	16.1 g	2 g	1.4 g	INSA
Caranguejo	Peixe e marisco	83 kcal	17.9 g	0 g	0.7 g	USDA
Carapau cru	Peixe e marisco	105 kcal	19.7 g	0 g	2.9 g	INSA
Carapau frito	Peixe e marisco	186 kcal	24 g	1 g	9.6 g	INSA
Carapau grelhado	Peixe e marisco	139 kcal	26.3 g	0 g	3.7 g	INSA
Cavala cozida	Peixe e marisco	192 kcal	20.5 g	0 g	12.2 g	INSA
Cavala crua	Peixe e marisco	202 kcal	20.3 g	0 g	13.4 g	INSA
Cavala em filetes, conserva em azeite	Peixe e marisco	182 kcal	24 g	0 g	9.6 g	INSA
Cavala grelhada	Peixe e marisco	192 kcal	18.5 g	0.6 g	12.2 g	INSA
Cavala no forno	Peixe e marisco	192 kcal	12.9 g	2.3 g	14.3 g	INSA
Caviar	Peixe e marisco	264 kcal	24.6 g	4 g	17.9 g	USDA
Cherne cozido	Peixe e marisco	124 kcal	18.9 g	0 g	5.4 g	INSA
Cherne cru	Peixe e marisco	132 kcal	17.9 g	0 g	6.7 g	INSA
Cherne grelhado	Peixe e marisco	153 kcal	24.1 g	0 g	6.3 g	INSA
Chicharro cozido	Peixe e marisco	111 kcal	21.1 g	0 g	3 g	INSA
Chicharro cru	Peixe e marisco	105 kcal	19.7 g	0 g	2.9 g	INSA
Chicharro grelhado	Peixe e marisco	139 kcal	26.3 g	0 g	3.7 g	INSA
Choco cru	Peixe e marisco	79 kcal	18.9 g	0 g	0.4 g	INSA
Choco grelhado	Peixe e marisco	109 kcal	25.8 g	0 g	0.6 g	INSA
Corvina cozida	Peixe e marisco	95 kcal	20.7 g	0 g	1.4 g	INSA
Corvina crua	Peixe e marisco	94 kcal	20.4 g	0 g	1.4 g	INSA
Delícias do mar (surimi)	Peixe e marisco	99 kcal	15.2 g	6.8 g	0.9 g	USDA
Dourada cozida	Peixe e marisco	196 kcal	20.8 g	0 g	12.5 g	INSA
Dourada crua	Peixe e marisco	167 kcal	19.7 g	0 g	9.8 g	INSA
Dourada grelhada	Peixe e marisco	178 kcal	22.3 g	0 g	9.9 g	INSA
Enguia crua	Peixe e marisco	303 kcal	13.4 g	0 g	27.7 g	INSA
Enguia frita	Peixe e marisco	267 kcal	14.8 g	3.2 g	21.6 g	INSA
Espadarte cru	Peixe e marisco	97 kcal	17.8 g	0 g	2.9 g	INSA
Espadarte grelhado	Peixe e marisco	116 kcal	21.3 g	0 g	3.4 g	INSA
Espadarte, bife estufado com azeite e vinho	Peixe e marisco	152 kcal	17.1 g	0.4 g	8.1 g	INSA
Esturjão	Peixe e marisco	135 kcal	20.7 g	0 g	5.2 g	USDA
Faneca crua	Peixe e marisco	82 kcal	19 g	0.1 g	0.6 g	INSA
Gamba crua	Peixe e marisco	88 kcal	21.5 g	0 g	0.2 g	INSA
Garoupa cozida	Peixe e marisco	101 kcal	20.8 g	0 g	2 g	INSA
Garoupa crua	Peixe e marisco	95 kcal	20.5 g	0 g	1.4 g	INSA
Garoupa grelhada	Peixe e marisco	121 kcal	25.9 g	0 g	1.9 g	INSA
Goraz cozido	Peixe e marisco	108 kcal	19.2 g	0 g	3.5 g	INSA
Goraz cru	Peixe e marisco	100 kcal	18.8 g	0 g	2.7 g	INSA
Goraz grelhado	Peixe e marisco	118 kcal	22.4 g	0 g	3.2 g	INSA
Goraz no forno	Peixe e marisco	110 kcal	18.7 g	0.7 g	2.7 g	INSA
Grilo doméstico, pó	Peixe e marisco	506 kcal	58.3 g	0.1 g	28.9 g	INSA
Imperador cozido	Peixe e marisco	84 kcal	19.9 g	0 g	0.5 g	INSA
Imperador cru	Peixe e marisco	80 kcal	19 g	0 g	0.4 g	INSA
Imperador grelhado	Peixe e marisco	97 kcal	23 g	0 g	0.5 g	INSA
Lagosta cozida	Peixe e marisco	90 kcal	20.6 g	0.2 g	0.8 g	INSA
Lagosta crua	Peixe e marisco	79 kcal	18.2 g	0.1 g	0.7 g	INSA
Lagostim cozido	Peixe e marisco	90 kcal	21.2 g	0.2 g	0.5 g	INSA
Lagostim cru	Peixe e marisco	89 kcal	20.9 g	0.2 g	0.5 g	INSA
Lampreia crua	Peixe e marisco	314 kcal	16.7 g	0.1 g	27.4 g	INSA
Lapas cruas	Peixe e marisco	66 kcal	14.3 g	0.6 g	0.7 g	INSA
Larvas de Tenebrio molitor, desidratadas	Peixe e marisco	500 kcal	52.7 g	3.1 g	29.3 g	INSA
Linguado cru	Peixe e marisco	82 kcal	20.1 g	0 g	0.2 g	INSA
Linguado frito	Peixe e marisco	164 kcal	24.3 g	2.7 g	6.2 g	INSA
Linguado grelhado	Peixe e marisco	94 kcal	23.1 g	0 g	0.2 g	INSA
Lula crua	Peixe e marisco	71 kcal	15.8 g	0 g	0.9 g	INSA
Lula grelhada	Peixe e marisco	144 kcal	32.5 g	0 g	1.6 g	INSA
Maruca cozida	Peixe e marisco	73 kcal	17.9 g	0 g	0.1 g	INSA
Maruca crua	Peixe e marisco	70 kcal	17.2 g	0 g	0.1 g	INSA
Mexilhão cozido sem sal	Peixe e marisco	97 kcal	16.8 g	2.8 g	2.1 g	INSA
Mexilhão cru	Peixe e marisco	70 kcal	12.1 g	2 g	1.5 g	INSA
Ostra, crua	Peixe e marisco	65 kcal	8.6 g	3.9 g	1.7 g	INSA
Pargo legítimo cozido	Peixe e marisco	82 kcal	19.8 g	0 g	0.3 g	INSA
Pargo legítimo cru	Peixe e marisco	79 kcal	19.4 g	0 g	0.2 g	INSA
Pargo mulato cozido	Peixe e marisco	85 kcal	19 g	0 g	1 g	INSA
Pargo mulato cru	Peixe e marisco	80 kcal	18.5 g	0 g	0.7 g	INSA
Peixe-espada-branco cru	Peixe e marisco	117 kcal	20.3 g	0 g	4 g	INSA
Peixe-espada-branco frito	Peixe e marisco	159 kcal	22.7 g	2.9 g	6.3 g	INSA
Peixe-espada-branco grelhado	Peixe e marisco	123 kcal	20.2 g	0 g	4.7 g	INSA
Peixe-espada-preto cru	Peixe e marisco	88 kcal	15.7 g	0 g	2.8 g	INSA
Peixe-espada-preto frito	Peixe e marisco	259 kcal	24.2 g	3.2 g	16.6 g	INSA
Peixe-espada-preto grelhado	Peixe e marisco	111 kcal	20.5 g	0 g	3.2 g	INSA
Percebes crus	Peixe e marisco	59 kcal	13.6 g	0 g	0.5 g	INSA
Pescada cozida (valor médio)	Peixe e marisco	109 kcal	19.2 g	0 g	3.6 g	INSA
Pescada crua (valor médio)	Peixe e marisco	83 kcal	17.6 g	0 g	1.4 g	INSA
Pescada da África do Sul cozida	Peixe e marisco	110 kcal	18.9 g	0 g	3.8 g	INSA
Pescada da África do Sul crua	Peixe e marisco	81 kcal	17.2 g	0 g	1.3 g	INSA
Pescada da África do Sul frita	Peixe e marisco	175 kcal	23.2 g	1.7 g	8.4 g	INSA
Pescada do Chile cozida	Peixe e marisco	108 kcal	19.5 g	0 g	3.3 g	INSA
Pescada do Chile crua	Peixe e marisco	86 kcal	18 g	0 g	1.5 g	INSA
Pescada do Chile frita	Peixe e marisco	171 kcal	20.3 g	2.6 g	8.8 g	INSA
Pescada europeia cozida	Peixe e marisco	114 kcal	20.1 g	0 g	3.7 g	INSA
Pescada europeia crua	Peixe e marisco	75 kcal	17 g	0 g	0.8 g	INSA
Pescada europeia frita	Peixe e marisco	164 kcal	21.7 g	1.4 g	7.9 g	INSA
Pescada frita (valor médio)	Peixe e marisco	173 kcal	21.7 g	2.1 g	8.6 g	INSA
Pescada, ovas cruas	Peixe e marisco	83 kcal	14.3 g	0 g	2.9 g	INSA
Polvo cozido sem sal	Peixe e marisco	103 kcal	22.7 g	0 g	1.3 g	INSA
Polvo cru	Peixe e marisco	73 kcal	15.6 g	0 g	1.2 g	INSA
Pota crua	Peixe e marisco	75 kcal	16.3 g	0 g	1.1 g	INSA
Raia crua	Peixe e marisco	58 kcal	14.1 g	0 g	0.2 g	INSA
Robalo cozido	Peixe e marisco	182 kcal	21 g	0 g	10.9 g	INSA
Robalo cru	Peixe e marisco	106 kcal	18.5 g	0 g	3.5 g	INSA
Robalo grelhado	Peixe e marisco	209 kcal	23 g	0 g	13 g	INSA
Safio cru	Peixe e marisco	109 kcal	17.7 g	0 g	4.2 g	INSA
Salmão cozido	Peixe e marisco	273 kcal	20.7 g	0 g	21.1 g	INSA
Salmão cru	Peixe e marisco	262 kcal	16.2 g	0 g	21.9 g	INSA
Salmão fumado	Peixe e marisco	117 kcal	18.3 g	0 g	4.3 g	USDA
Salmão grelhado	Peixe e marisco	309 kcal	23.8 g	0 g	23.7 g	INSA
Salmonete cru	Peixe e marisco	136 kcal	21.7 g	0.1 g	5.5 g	INSA
Sapateira crua	Peixe e marisco	104 kcal	19.5 g	0 g	2.9 g	INSA
Sarda cozida	Peixe e marisco	174 kcal	19.7 g	0 g	10.6 g	INSA
Sarda crua	Peixe e marisco	181 kcal	19 g	0 g	11.7 g	INSA
Sarda grelhada	Peixe e marisco	191 kcal	22.5 g	0 g	11.2 g	INSA
Sardinha frita	Peixe e marisco	300 kcal	22.5 g	8.7 g	19.4 g	INSA
Sardinha gorda crua	Peixe e marisco	221 kcal	18.4 g	0 g	16.4 g	INSA
Sardinha gorda frita	Peixe e marisco	247 kcal	23 g	3.5 g	15.6 g	INSA
Sardinha gorda grelhada	Peixe e marisco	211 kcal	25 g	0 g	12.3 g	INSA
Sardinha meio gorda conserva em água, sem espinha e sem pele	Peixe e marisco	174 kcal	22 g	0 g	9.6 g	INSA
Sardinha meio gorda conserva em azeite	Peixe e marisco	202 kcal	22.7 g	0.8 g	12 g	INSA
Sardinha meio gorda conserva em azeite (escorrido)	Peixe e marisco	189 kcal	26.3 g	0.8 g	9 g	INSA
Sardinha meio gorda crua	Peixe e marisco	158 kcal	18.9 g	0 g	9.1 g	INSA
Sardinha meio gorda frita	Peixe e marisco	174 kcal	20 g	0.5 g	10.2 g	INSA
Sardinha meio gorda grelhada	Peixe e marisco	168 kcal	25.9 g	0 g	7.2 g	INSA
Solha crua	Peixe e marisco	90 kcal	19 g	0 g	1.6 g	INSA
Solha frita	Peixe e marisco	147 kcal	23 g	8.9 g	2 g	INSA
Solha grelhada	Peixe e marisco	104 kcal	21.9 g	0 g	1.8 g	INSA
Tamboril cru	Peixe e marisco	73 kcal	17.9 g	0 g	0.2 g	INSA
Tamboril grelhado	Peixe e marisco	88 kcal	21.4 g	0 g	0.3 g	INSA
Tilápia	Peixe e marisco	128 kcal	26.2 g	0 g	2.6 g	USDA
Truta arco-íris crua	Peixe e marisco	92 kcal	17.8 g	0 g	2.3 g	INSA
Truta arco-íris grelhada	Peixe e marisco	119 kcal	21.3 g	0 g	3.7 g	INSA
Vieira, crua	Peixe e marisco	83 kcal	18.5 g	0 g	1 g	INSA
Açorda	Pratos compostos	104 kcal	3.3 g	13.1 g	4 g	INSA
Açorda à alentejana	Pratos compostos	95 kcal	3.5 g	12.3 g	3.3 g	INSA
Açorda de bacalhau	Pratos compostos	69 kcal	3.4 g	5.7 g	3.5 g	INSA
Açorda de marisco	Pratos compostos	51 kcal	4.5 g	5.4 g	1.2 g	INSA
Açorda de ovo	Pratos compostos	108 kcal	3.6 g	14 g	4 g	INSA
Almôndegas de porco	Pratos compostos	234 kcal	8 g	29.2 g	8.9 g	INSA
Almôndegas de vaca	Pratos compostos	252 kcal	17 g	6.4 g	17.4 g	INSA
Almôndegas de vaca e porco	Pratos compostos	243 kcal	19.2 g	3.8 g	16.7 g	INSA
Amêijoas à Bulhão Pato	Pratos compostos	89 kcal	12.8 g	3.2 g	2.5 g	INSA
Arroz à valenciana	Pratos compostos	111 kcal	7.6 g	7.7 g	5.3 g	INSA
Arroz arbóreo/glutinoso cozido	Pratos compostos	97 kcal	2 g	21.1 g	0.2 g	USDA
Arroz de bacalhau	Pratos compostos	90 kcal	3.1 g	15.3 g	1.6 g	INSA
Arroz de bacalhau com margarina	Pratos compostos	91 kcal	5.4 g	12.2 g	2.1 g	INSA
Arroz de cabidela	Pratos compostos	105 kcal	9.4 g	12.2 g	1.9 g	INSA
Arroz de cenoura com azeite	Pratos compostos	127 kcal	1.8 g	19.9 g	4.2 g	INSA
Arroz de ervilhas	Pratos compostos	85 kcal	2.3 g	18 g	0.2 g	INSA
Arroz de feijão	Pratos compostos	139 kcal	3.1 g	20.8 g	4.4 g	INSA
Arroz de frango	Pratos compostos	205 kcal	8.4 g	25.2 g	7.6 g	INSA
Arroz de frango com feijão e chouriço	Pratos compostos	116 kcal	10.9 g	8.8 g	3.4 g	INSA
Arroz de frango malandrinho à moda de Monção	Pratos compostos	132 kcal	10.5 g	9.3 g	5.8 g	INSA
Arroz de gambas	Pratos compostos	94 kcal	6.9 g	8.8 g	3.4 g	INSA
Arroz de lulas	Pratos compostos	66 kcal	4.8 g	6.7 g	2.1 g	INSA
Arroz de manteiga	Pratos compostos	265 kcal	3.8 g	44.4 g	7.7 g	INSA
Arroz de marisco	Pratos compostos	72 kcal	6.5 g	8.2 g	1.4 g	INSA
Arroz de pato	Pratos compostos	115 kcal	10.8 g	8.4 g	4.2 g	INSA
Arroz de peixe	Pratos compostos	125 kcal	7 g	15.5 g	3.7 g	INSA
Arroz de peixe com ervilhas	Pratos compostos	110 kcal	4.9 g	19.8 g	0.8 g	INSA
Arroz de polvo com azeite	Pratos compostos	127 kcal	10.2 g	10.9 g	4.6 g	INSA
Arroz de polvo com tomate	Pratos compostos	128 kcal	5.7 g	10 g	7.1 g	INSA
Arroz de polvo com tomate e vinho	Pratos compostos	90 kcal	6.5 g	6.9 g	3.6 g	INSA
Arroz de tamboril	Pratos compostos	87 kcal	5.7 g	7.1 g	3.8 g	INSA
Arroz de tamboril malandrinho	Pratos compostos	67 kcal	5.9 g	10 g	0.2 g	INSA
Arroz de tomate com azeite	Pratos compostos	129 kcal	2 g	20.1 g	4.2 g	INSA
Arroz de tomate com margarina	Pratos compostos	122 kcal	2 g	20.2 g	3.4 g	INSA
Arroz de tomate malandrinho	Pratos compostos	132 kcal	1.9 g	16.8 g	6 g	INSA
Atum de cebolada	Pratos compostos	135 kcal	9 g	2.6 g	9 g	INSA
Bacalhau à Brás	Pratos compostos	164 kcal	9.5 g	8.3 g	10.1 g	INSA
Bacalhau à Brás com azeite	Pratos compostos	195 kcal	8.7 g	6.5 g	14.7 g	INSA
Bacalhau à Brás com azeite e azeitonas	Pratos compostos	93 kcal	8 g	6.5 g	3.6 g	INSA
Bacalhau à Gomes de Sá	Pratos compostos	139 kcal	6.7 g	13.1 g	6.3 g	INSA
Bacalhau à Gomes de Sá, com azeite	Pratos compostos	160 kcal	8.6 g	7.4 g	10.4 g	INSA
Bacalhau com natas	Pratos compostos	98 kcal	9 g	9.2 g	2.6 g	INSA
Bacalhau com natas, com queijo ralado	Pratos compostos	167 kcal	5.3 g	7.6 g	12.6 g	INSA
Batata estufada com cebola, azeite e óleo alimentar	Pratos compostos	97 kcal	2 g	14.5 g	3.1 g	INSA
Batata frita caseira (em palitos)	Pratos compostos	227 kcal	3.7 g	27.6 g	10.8 g	INSA
Batata frita, de pacote (em rodelas)	Pratos compostos	543 kcal	5.7 g	39 g	38.1 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	183 kcal	16.2 g	1.6 g	12 g	INSA
Borrego, perna ou costeleta estufada com margarina	Pratos compostos	175 kcal	16.2 g	1.6 g	11.1 g	INSA
Burrito	Pratos compostos	239 kcal	7.3 g	30.8 g	9.6 g	USDA
Cabrito, peito estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	173 kcal	23.3 g	0.8 g	8.4 g	INSA
Cabrito, peito estufado com azeite e óleo alimentar	Pratos compostos	176 kcal	23.3 g	0.7 g	8.8 g	INSA
Cabrito, peito estufado com manteiga e óleo alimentar	Pratos compostos	173 kcal	23.3 g	0.8 g	8.4 g	INSA
Cabrito, peito estufado com margarina e óleo alimentar	Pratos compostos	173 kcal	23.3 g	0.8 g	8.4 g	INSA
Caldeirada de bacalhau	Pratos compostos	67 kcal	4.2 g	7.1 g	2.1 g	INSA
Caldeirada de bacalhau com enchidos e massa	Pratos compostos	146 kcal	7 g	9.7 g	8.5 g	INSA
Caldeirada de cabrito com azeite e banha	Pratos compostos	119 kcal	11.3 g	8.3 g	4.3 g	INSA
Caldeirada de cabrito com azeite e margarina	Pratos compostos	116 kcal	11.3 g	8.3 g	4 g	INSA
Caldeirada de enguias	Pratos compostos	171 kcal	6.6 g	8.2 g	11.9 g	INSA
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro	Pratos compostos	245 kcal	7.4 g	5.3 g	21.4 g	INSA
Caldeirada de pargo e peixe-espada-preto	Pratos compostos	138 kcal	7.2 g	4.4 g	9.8 g	INSA
Caldeirada de peixe	Pratos compostos	84 kcal	7.5 g	4.4 g	3.5 g	INSA
Caldeirada de safio	Pratos compostos	81 kcal	4.5 g	7.2 g	3.1 g	INSA
Caldeirada de safio com amêijoas	Pratos compostos	80 kcal	6.9 g	5.8 g	2.7 g	INSA
Caldeirada de safio, raia e tamboril	Pratos compostos	98 kcal	7 g	9.8 g	2.9 g	INSA
Canja de frango com aipo	Pratos compostos	56 kcal	7.8 g	2.3 g	1.7 g	INSA
Canja de frango com massa	Pratos compostos	61 kcal	10.8 g	2.1 g	1 g	INSA
Cantarilho (Redfish) assado com cebola, tomate, azeite e bacon	Pratos compostos	142 kcal	13.6 g	1.2 g	8.6 g	INSA
Carne à bolonhesa	Pratos compostos	238 kcal	11.5 g	15.6 g	14 g	INSA
Carne à jardineira	Pratos compostos	140 kcal	9.7 g	5.6 g	8.1 g	INSA
Carne de porco à alentejana	Pratos compostos	229 kcal	14.6 g	1.8 g	16.9 g	INSA
Carne de porco à alentejana sem massa de pimentão	Pratos compostos	183 kcal	16 g	2.2 g	11.8 g	INSA
Carneiro, perna magra, estufada com margarina	Pratos compostos	193 kcal	17.4 g	1.7 g	12.5 g	INSA
Chamuça	Pratos compostos	344 kcal	9.1 g	39.3 g	16.3 g	INSA
Coelho à caçador	Pratos compostos	182 kcal	12.3 g	1.6 g	12.7 g	INSA
Coelho em vinha de alhos	Pratos compostos	174 kcal	11.3 g	1.4 g	11.6 g	INSA
Coelho estufado	Pratos compostos	211 kcal	26.6 g	0.9 g	10.2 g	INSA
Coelho estufado com azeite	Pratos compostos	218 kcal	26.6 g	0.9 g	11 g	INSA
Coelho estufado com margarina	Pratos compostos	205 kcal	26.6 g	0.9 g	9.5 g	INSA
Cozido à portuguesa	Pratos compostos	120 kcal	6.8 g	6.2 g	7 g	INSA
Cozido à portuguesa com grão	Pratos compostos	259 kcal	11.7 g	20.5 g	13.5 g	INSA
Creme de camarão	Pratos compostos	39 kcal	3.6 g	1.7 g	1.4 g	INSA
Creme de camarão com natas	Pratos compostos	51 kcal	3.5 g	1.9 g	2.9 g	INSA
Creme de ervilhas	Pratos compostos	43 kcal	2.6 g	3 g	1.9 g	INSA
Croquete	Pratos compostos	316 kcal	13.2 g	23.1 g	18.8 g	INSA
Empada	Pratos compostos	374 kcal	9.6 g	33.9 g	21.9 g	INSA
Empadão de atum	Pratos compostos	234 kcal	12.9 g	10.7 g	15.2 g	INSA
Empadão de bacalhau	Pratos compostos	118 kcal	6.9 g	10.9 g	5 g	INSA
Empadão de carne com manteiga	Pratos compostos	134 kcal	6.6 g	10.7 g	6.3 g	INSA
Empadão de carne com margarina	Pratos compostos	134 kcal	6.6 g	10.7 g	6.3 g	INSA
Empadão de carne guisada	Pratos compostos	167 kcal	9.4 g	10.9 g	9.3 g	INSA
Empadão de pescada e camarão	Pratos compostos	122 kcal	8.7 g	11 g	4.5 g	INSA
Empanada	Pratos compostos	335 kcal	11.3 g	31.2 g	18.4 g	USDA
Enchilada	Pratos compostos	271 kcal	11.7 g	16.2 g	17.7 g	USDA
Ervilhas, grão, frescas, estufadas	Pratos compostos	113 kcal	5.1 g	9.6 g	5.1 g	INSA
Esparguete estufado com cenoura e azeite	Pratos compostos	121 kcal	3 g	17.6 g	3.9 g	INSA
Esparguete estufado com cenoura e margarina	Pratos compostos	115 kcal	3 g	17.6 g	3.2 g	INSA
Falafel	Pratos compostos	333 kcal	13.3 g	31.8 g	17.8 g	USDA
Favada à portuguesa	Pratos compostos	130 kcal	8 g	8.4 g	5.9 g	INSA
Feijoada com carne de porco	Pratos compostos	187 kcal	13.6 g	13.3 g	7.2 g	INSA
Feijoada com carne de porco e de vaca	Pratos compostos	191 kcal	13.7 g	13.3 g	7.5 g	INSA
Feijoada com enchidos e ovos	Pratos compostos	240 kcal	9 g	14.1 g	15.1 g	INSA
Francesinha, com molho	Pratos compostos	249 kcal	13.3 g	6.5 g	17.7 g	INSA
Frango (1/4) peito e asa com pele, estufados com azeite e margarina	Pratos compostos	204 kcal	18.5 g	1.7 g	13.5 g	INSA
Frango (1/4) peito e asa com pele, estufados com margarina	Pratos compostos	201 kcal	18.5 g	1.7 g	13.2 g	INSA
Frango (1/4) perna com costa e pele, estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	203 kcal	17.3 g	1.7 g	13.8 g	INSA
Frango (1/4) perna com costa e pele, estufada com margarina	Pratos compostos	200 kcal	17.3 g	1.7 g	13.5 g	INSA
Frango (1/4) perna com costa e pele, estufada sem molho	Pratos compostos	215 kcal	26.9 g	0 g	11.9 g	INSA
Frango inteiro com pele, estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	224 kcal	19.1 g	1.8 g	15.4 g	INSA
Frango inteiro com pele, estufado com margarina	Pratos compostos	221 kcal	19.1 g	1.8 g	15.1 g	INSA
Frango inteiro sem pele, estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	129 kcal	21 g	1.7 g	4.1 g	INSA
Frango inteiro sem pele, estufado com margarina	Pratos compostos	126 kcal	21 g	1.7 g	3.8 g	INSA
Frango, peito com pele estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	189 kcal	22.1 g	1.7 g	10.3 g	INSA
Frango, peito com pele estufado com margarina	Pratos compostos	187 kcal	22.1 g	1.7 g	10 g	INSA
Frango, peito sem pele estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	124 kcal	21.4 g	1.7 g	3.3 g	INSA
Frango, peito sem pele estufado com margarina	Pratos compostos	121 kcal	21.4 g	1.7 g	3 g	INSA
Frango, perna sem pele, estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	124 kcal	19.1 g	1.6 g	4.4 g	INSA
Frango, perna sem pele, estufada com margarina	Pratos compostos	121 kcal	19.1 g	1.6 g	4.1 g	INSA
Goraz assado com cebola, tomate, azeite e óleo alimentar	Pratos compostos	117 kcal	14.8 g	1.5 g	5.1 g	INSA
Goulash	Pratos compostos	129 kcal	5.6 g	17.9 g	3.8 g	USDA
Hambúrguer de feijão manteiga frito com azeite	Pratos compostos	169 kcal	8 g	19.8 g	5.3 g	INSA
Hambúrguer de feijão manteiga frito com óleo de milho	Pratos compostos	169 kcal	8 g	19.8 g	5.3 g	INSA
Hambúrguer vegetal	Pratos compostos	141 kcal	19.7 g	14.1 g	2.1 g	USDA
Imperador assado com cebola, tomate, azeite e óleo alimentar	Pratos compostos	94 kcal	13.7 g	1.4 g	3.1 g	INSA
Lasanha à bolonhesa	Pratos compostos	183 kcal	7.7 g	9.2 g	12.4 g	INSA
Lula estufada com cebola, tomate e azeite	Pratos compostos	135 kcal	16.1 g	2.9 g	6.3 g	INSA
Meia-desfeita de bacalhau	Pratos compostos	156 kcal	12.7 g	14.8 g	4.2 g	INSA
Morcela grelhada	Pratos compostos	339 kcal	12.9 g	13.1 g	25.9 g	INSA
Moussaka	Pratos compostos	120 kcal	4.9 g	24.6 g	2.5 g	USDA
Mousse de chocolate	Pratos compostos	285 kcal	9.5 g	31 g	13.1 g	INSA
Nuggets vegetais	Pratos compostos	224 kcal	23.6 g	3.6 g	12.7 g	USDA
Omelete	Pratos compostos	136 kcal	12 g	0.2 g	9.5 g	INSA
Omelete com manteiga	Pratos compostos	199 kcal	13 g	0 g	16.3 g	INSA
Omelete com margarina	Pratos compostos	198 kcal	13 g	0 g	16.2 g	INSA
Ovo de galinha, mexido com manteiga	Pratos compostos	197 kcal	13 g	0 g	16.1 g	INSA
Ovo de galinha, mexido com margarina	Pratos compostos	196 kcal	13 g	0 g	16 g	INSA
Ovo mexido com leite e margarina	Pratos compostos	213 kcal	11 g	0.9 g	18.3 g	INSA
Pargo legítimo assado com cebola, tomate e azeite	Pratos compostos	136 kcal	15.9 g	1.4 g	6.7 g	INSA
Pargo mulato assado com cebola, tomate e azeite	Pratos compostos	137 kcal	15.2 g	1.4 g	7.1 g	INSA
Pastel de bacalhau	Pratos compostos	227 kcal	13.8 g	12.3 g	13.4 g	INSA
Pastel folhado	Pratos compostos	415 kcal	7.1 g	37.4 g	26 g	INSA
Pato sem pele, estufado com margarina	Pratos compostos	232 kcal	27.2 g	0 g	13.7 g	INSA
Peixinhos da horta	Pratos compostos	94 kcal	4 g	14.9 g	1.4 g	INSA
Perdiz estufada com margarina	Pratos compostos	212 kcal	24.7 g	0.7 g	11.4 g	INSA
Peru, hambúrguer frito	Pratos compostos	56 kcal	8.8 g	3 g	0.7 g	INSA
Peru, peito sem pele estufado com margarina	Pratos compostos	163 kcal	23.1 g	1.3 g	7.1 g	INSA
Peru, peito sem pele panado	Pratos compostos	226 kcal	25.5 g	8.4 g	9.9 g	INSA
Peru, perna com pele, estufada com margarina	Pratos compostos	170 kcal	19.1 g	1.3 g	9.7 g	INSA
Pizza de queijo e tomate	Pratos compostos	271 kcal	10.5 g	33.2 g	10.1 g	INSA
Pizza de queijo, tomate e fiambre	Pratos compostos	281 kcal	11.7 g	29.2 g	12.5 g	INSA
Porco, coração estufado com banha e margarina	Pratos compostos	193 kcal	20.9 g	1 g	10.5 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda estufada	Pratos compostos	277 kcal	21.1 g	0.7 g	20.5 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda estufada com azeite e banha	Pratos compostos	280 kcal	21.1 g	0.7 g	20.7 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	277 kcal	21.1 g	0.7 g	20.4 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda estufada com margarina	Pratos compostos	272 kcal	21.1 g	0.7 g	19.9 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda estufada com óleo alimentar e banha	Pratos compostos	280 kcal	21.1 g	0.7 g	20.7 g	INSA
Porco, costeleta meio gorda frita panada	Pratos compostos	341 kcal	22.1 g	8.6 g	24.1 g	INSA
Porco, entrecosto estufado com azeite e banha	Pratos compostos	246 kcal	20.9 g	0.7 g	17.1 g	INSA
Porco, entrecosto estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	244 kcal	20.9 g	0.7 g	16.8 g	INSA
Porco, entrecosto estufado com margarina	Pratos compostos	239 kcal	20.9 g	0.7 g	16.3 g	INSA
Porco, entrecosto estufado com óleo alimentar e banha	Pratos compostos	246 kcal	20.9 g	0.7 g	17.1 g	INSA
Porco, hambúrguer frito, sem molho	Pratos compostos	264 kcal	27.5 g	0 g	17.1 g	INSA
Porco, hambúrguer grelhado	Pratos compostos	261 kcal	27.8 g	0 g	16.6 g	INSA
Porco, lombo frito panado	Pratos compostos	249 kcal	25.3 g	8.5 g	12.5 g	INSA
Porco, perna magra estufada com azeite e banha	Pratos compostos	206 kcal	22.4 g	0.7 g	11.9 g	INSA
Porco, perna magra estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	203 kcal	22.4 g	0.7 g	11.6 g	INSA
Porco, perna magra estufada com margarina	Pratos compostos	198 kcal	22.4 g	0.7 g	11.1 g	INSA
Porco, perna magra estufada com óleo alimentar e banha	Pratos compostos	206 kcal	22.4 g	0.7 g	11.9 g	INSA
Porco, rojões de carne gorda	Pratos compostos	244 kcal	14.9 g	0.8 g	19 g	INSA
Porco, rojões de carne magra	Pratos compostos	140 kcal	11.1 g	8.7 g	5.6 g	INSA
Puré de batata	Pratos compostos	126 kcal	2.3 g	16.8 g	5.2 g	INSA
Quiche de espinafres	Pratos compostos	275 kcal	12.6 g	12.4 g	19.1 g	INSA
Quiche de vegetais	Pratos compostos	302 kcal	11.9 g	12.9 g	22.2 g	INSA
Quiche lorraine	Pratos compostos	374 kcal	14.4 g	23.5 g	24.5 g	INSA
Rancho com carne de galinha, porco e vaca	Pratos compostos	84 kcal	5.1 g	6.5 g	3.9 g	INSA
Rancho com carne de porco	Pratos compostos	107 kcal	4.8 g	6.8 g	6.2 g	INSA
Rissol	Pratos compostos	280 kcal	7.3 g	31.8 g	13.4 g	INSA
Rissol de camarão	Pratos compostos	211 kcal	6.1 g	26.6 g	8.6 g	INSA
Robalo assado com cebola, azeite, banha e manteiga	Pratos compostos	192 kcal	20.4 g	0.6 g	11.8 g	INSA
Salada de alface e tomate temperada com azeite e vinagre	Pratos compostos	30 kcal	1.1 g	2.6 g	1.4 g	INSA
Salada de atum	Pratos compostos	104 kcal	6.9 g	8.4 g	4.3 g	INSA
Salada de bacalhau com grão	Pratos compostos	115 kcal	8.7 g	7.6 g	4.9 g	INSA
Salada de fruta	Pratos compostos	57 kcal	0.6 g	12.5 g	0.1 g	INSA
Salada russa	Pratos compostos	116 kcal	1.4 g	5.6 g	9.3 g	INSA
Salsicha fresca estufada com couve e azeite	Pratos compostos	140 kcal	7.2 g	1.1 g	11.6 g	INSA
Salsicha fresca estufada com legumes e azeite	Pratos compostos	121 kcal	5.9 g	3.7 g	8.9 g	INSA
Salsicha tipo Frankfurt frita (escorrido o óleo)	Pratos compostos	201 kcal	10.2 g	2.8 g	16.5 g	INSA
Salsicha tipo Frankfurt grelhada	Pratos compostos	211 kcal	12 g	3.2 g	16.7 g	INSA
Salsicha vegetal	Pratos compostos	255 kcal	20.3 g	8.1 g	18.2 g	USDA
Samosa	Pratos compostos	190 kcal	5.6 g	22.5 g	8.4 g	USDA
Sopa à lavrador	Pratos compostos	51 kcal	1.2 g	7.6 g	1.5 g	INSA
Sopa de abóbora	Pratos compostos	33 kcal	0.6 g	4 g	1.5 g	INSA
Sopa de agrião	Pratos compostos	37 kcal	1 g	4.2 g	1.6 g	INSA
Sopa de agrião com leite	Pratos compostos	33 kcal	1.3 g	5.3 g	0.5 g	INSA
Sopa de agrião com requeijão	Pratos compostos	28 kcal	1.1 g	2 g	1.6 g	INSA
Sopa de carne de porco	Pratos compostos	60 kcal	4 g	7.3 g	0.9 g	INSA
Sopa de cebola	Pratos compostos	40 kcal	0.8 g	5.4 g	1.5 g	INSA
Sopa de cenoura	Pratos compostos	29 kcal	0.9 g	4.4 g	0.6 g	INSA
Sopa de couve-branca	Pratos compostos	40 kcal	0.8 g	5.4 g	1.5 g	INSA
Sopa de couve-lombarda	Pratos compostos	41 kcal	0.9 g	5.3 g	1.5 g	INSA
Sopa de cozido	Pratos compostos	36 kcal	2.6 g	2.9 g	1.4 g	INSA
Sopa de ervilhas	Pratos compostos	48 kcal	1.6 g	6.4 g	1.5 g	INSA
Sopa de espinafres	Pratos compostos	39 kcal	1 g	4.8 g	1.6 g	INSA
Sopa de espinafres com ovos	Pratos compostos	93 kcal	2.5 g	4.7 g	6.9 g	INSA
Sopa de favas	Pratos compostos	49 kcal	1.8 g	6.4 g	1.5 g	INSA
Sopa de feijão	Pratos compostos	51 kcal	2.5 g	4.1 g	2.1 g	INSA
Sopa de feijão-branco com couve-portuguesa, sem adição de sal	Pratos compostos	47 kcal	2.5 g	4.9 g	1.3 g	INSA
Sopa de feijão-manteiga	Pratos compostos	46 kcal	1.2 g	8.7 g	0.4 g	INSA
Sopa de feijão-manteiga com couve-lombarda	Pratos compostos	43 kcal	2.1 g	3.5 g	1.8 g	INSA
Sopa de feijão-verde	Pratos compostos	32 kcal	0.7 g	3.5 g	1.5 g	INSA
Sopa de feijão-verde e cenoura	Pratos compostos	42 kcal	0.9 g	5.8 g	1.5 g	INSA
Sopa de feijão-verde e nabo	Pratos compostos	36 kcal	0.7 g	3.4 g	1.9 g	INSA
Sopa de grão à moda da avó	Pratos compostos	107 kcal	4.7 g	15.1 g	2.3 g	INSA
Sopa de grão com arroz e espinafres	Pratos compostos	60 kcal	2.4 g	7 g	2.1 g	INSA
Sopa de grão com arroz, espinafres e coentros	Pratos compostos	45 kcal	2.1 g	5.3 g	1.3 g	INSA
Sopa de grão com espinafres	Pratos compostos	55 kcal	2.6 g	5.1 g	2.3 g	INSA
Sopa de nabiças (ou de grelos de nabo)	Pratos compostos	40 kcal	1 g	5.8 g	1.2 g	INSA
Sopa de peixe	Pratos compostos	17 kcal	1.3 g	1.3 g	0.6 g	INSA
Sopa de peixe com massa	Pratos compostos	46 kcal	2.8 g	5.8 g	1.1 g	INSA
Sopa de tomate	Pratos compostos	31 kcal	1.1 g	4.4 g	0.8 g	INSA
Sopa de vegetais	Pratos compostos	11 kcal	0.8 g	1.2 g	0.2 g	INSA
Sopa juliana	Pratos compostos	31 kcal	0.9 g	4.3 g	0.9 g	INSA
Sopa, caldo verde	Pratos compostos	43 kcal	1.3 g	5.3 g	1.7 g	INSA
Sopa, canja de galinha	Pratos compostos	40 kcal	2 g	5.8 g	0.9 g	INSA
Sopa, creme de cenoura	Pratos compostos	34 kcal	0.6 g	4.4 g	1.4 g	INSA
Sopa, puré de feijão	Pratos compostos	43 kcal	1.6 g	4.5 g	1.6 g	INSA
Sopa, puré de vegetais	Pratos compostos	42 kcal	1 g	5.5 g	1.5 g	INSA
Taco	Pratos compostos	229 kcal	8.9 g	19.8 g	12.7 g	USDA
Tamale	Pratos compostos	153 kcal	6.3 g	18.1 g	6.1 g	USDA
Vaca magra estufada	Pratos compostos	226 kcal	21.8 g	1.2 g	14.2 g	INSA
Vaca magra estufada à jardineira	Pratos compostos	111 kcal	5.5 g	11.4 g	4.4 g	INSA
Vaca magra estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	226 kcal	21.8 g	1.2 g	14.2 g	INSA
Vaca magra estufada com margarina	Pratos compostos	220 kcal	21.8 g	1.2 g	13.6 g	INSA
Vaca magra estufada com óleo alimentar e margarina	Pratos compostos	226 kcal	21.8 g	1.2 g	14.2 g	INSA
Vaca meio gorda estufada	Pratos compostos	278 kcal	21.4 g	1.2 g	20.2 g	INSA
Vaca meio gorda estufada com azeite e margarina	Pratos compostos	278 kcal	21.4 g	1.2 g	20.2 g	INSA
Vaca meio gorda estufada com margarina	Pratos compostos	273 kcal	21.4 g	1.2 g	19.6 g	INSA
Vaca meio gorda estufada com óleo alimentar e margarina	Pratos compostos	278 kcal	21.4 g	1.2 g	20.2 g	INSA
Vaca, bife à café	Pratos compostos	226 kcal	16.9 g	1.6 g	16.5 g	INSA
Vaca, bife à Marrare com manteiga	Pratos compostos	368 kcal	16 g	0.9 g	33.3 g	INSA
Vaca, bife à Marrare com margarina	Pratos compostos	363 kcal	16 g	0.8 g	32.8 g	INSA
Vaca, bife com ovo a cavalo, frito com banha	Pratos compostos	172 kcal	17.2 g	0.4 g	11.2 g	INSA
Vaca, bife com ovo a cavalo, frito com manteiga	Pratos compostos	155 kcal	17.4 g	0.5 g	9.2 g	INSA
Vaca, coração estufado com banha e margarina	Pratos compostos	154 kcal	17.7 g	0.9 g	7.8 g	INSA
Vaca, hambúrguer frito	Pratos compostos	207 kcal	19.1 g	1.2 g	13.8 g	INSA
Vaca, hambúrguer grelhado	Pratos compostos	183 kcal	27.3 g	0 g	8.2 g	INSA
Vaca, língua estufada, sem molho	Pratos compostos	267 kcal	19.8 g	0 g	20.9 g	INSA
Vitela, costeleta frita panada	Pratos compostos	148 kcal	19.7 g	3.4 g	5.3 g	INSA
Vitela, peito magro estufado	Pratos compostos	208 kcal	22.9 g	0.6 g	12.6 g	INSA
Vitela, peito magro estufado com azeite e margarina	Pratos compostos	208 kcal	22.9 g	0.6 g	12.6 g	INSA
Vitela, peito magro estufado com azeite, margarina e óleo alimentar	Pratos compostos	208 kcal	22.9 g	0.6 g	12.6 g	INSA
Vitela, peito magro estufado com margarina e óleo alimentar	Pratos compostos	208 kcal	22.9 g	0.6 g	12.6 g	INSA
Batata assada com pele, sem sal (só a polpa)	Tubérculos	90 kcal	2.5 g	19.2 g	0 g	INSA
Batata assada no forno	Tubérculos	159 kcal	3.2 g	24.8 g	4.8 g	INSA
Batata cozida	Tubérculos	59 kcal	1.5 g	12.4 g	0 g	INSA
Batata crua	Tubérculos	90 kcal	2.5 g	19.2 g	0 g	INSA
Batata doce assada	Tubérculos	123 kcal	1 g	28.3 g	0 g	INSA
Batata doce crua	Tubérculos	123 kcal	1 g	28.3 g	0 g	INSA
Batata rosti/hash browns	Tubérculos	265 kcal	3 g	35.1 g	12.5 g	USDA
Farinha de pau (mandioca)	Tubérculos	350 kcal	1.4 g	84.6 g	0.3 g	INSA
Inhame cru	Tubérculos	114 kcal	1.5 g	25.7 g	0.3 g	INSA
Mandioca crua	Tubérculos	145 kcal	1 g	33.8 g	0.3 g	INSA
Taro cozido	Tubérculos	142 kcal	0.5 g	34.6 g	0.1 g	USDA
Abóbora butternut	Vegetais	40 kcal	0.9 g	10.5 g	0.1 g	USDA
Abóbora cristalizada	Vegetais	293 kcal	0 g	72.4 g	0.2 g	INSA
Abóbora crua	Vegetais	11 kcal	0.3 g	1.7 g	0.2 g	INSA
Acelga crua	Vegetais	23 kcal	1.8 g	2.7 g	0.2 g	INSA
Agrião cru	Vegetais	29 kcal	3.4 g	0.4 g	0.9 g	INSA
Aipo cru	Vegetais	15 kcal	1.1 g	1.5 g	0.1 g	INSA
Alcachofra cozida	Vegetais	46 kcal	3 g	5.3 g	0.2 g	INSA
Alcachofra crua	Vegetais	51 kcal	3 g	6.8 g	0.2 g	INSA
Alcaparras (picles)	Vegetais	44 kcal	2.4 g	4.9 g	0.9 g	INSA
Alecrim fresco	Vegetais	115 kcal	1.4 g	13.5 g	4.4 g	INSA
Alface	Vegetais	12 kcal	0.9 g	1.5 g	0 g	INSA
Alface roxa	Vegetais	12 kcal	0.9 g	1.5 g	0 g	INSA
Alga kombu	Vegetais	43 kcal	1.7 g	9.6 g	0.6 g	USDA
Alga wakame	Vegetais	45 kcal	3 g	9.1 g	0.6 g	USDA
Algas nori	Vegetais	256 kcal	30.8 g	9.2 g	2.6 g	INSA
Alho cru	Vegetais	72 kcal	3.8 g	11.3 g	0.6 g	INSA
Alho em pó	Vegetais	310 kcal	17.6 g	52.3 g	1.2 g	INSA
Alho-francês cru	Vegetais	26 kcal	1.8 g	2.9 g	0.3 g	INSA
Bagas goji secas	Vegetais	303 kcal	11.2 g	51.8 g	2.8 g	INSA
Beldroega crua	Vegetais	13 kcal	1 g	1 g	0 g	INSA
Beringela crua	Vegetais	21 kcal	1.1 g	2.4 g	0.2 g	INSA
Beringela grelhada com azeite	Vegetais	99 kcal	2 g	4.3 g	7.1 g	INSA
Beterraba (raiz) cozida sem sal	Vegetais	23 kcal	1 g	3.4 g	0 g	INSA
Beterraba (raiz) crua	Vegetais	23 kcal	1 g	3.5 g	0 g	INSA
Bok choy (couve chinesa)	Vegetais	13 kcal	1.5 g	2.2 g	0.2 g	USDA
Brócolos cozidos	Vegetais	29 kcal	2.9 g	2.2 g	0.3 g	INSA
Brócolos crus	Vegetais	32 kcal	3.4 g	1.5 g	0.8 g	INSA
Canónigos crus	Vegetais	24 kcal	2 g	2 g	0.4 g	INSA
Castanha de água	Vegetais	50 kcal	0.9 g	12.3 g	0.1 g	USDA
Cebola cozida	Vegetais	18 kcal	1 g	2.4 g	0.2 g	INSA
Cebola crua	Vegetais	20 kcal	0.9 g	3.1 g	0.2 g	INSA
Cebola doce, crua	Vegetais	25 kcal	0.8 g	4.9 g	0 g	INSA
Cebola frita com óleo alimentar	Vegetais	138 kcal	1.9 g	6.2 g	11.2 g	INSA
Cebola roxa, crua	Vegetais	43 kcal	0.7 g	8.6 g	0 g	INSA
Cebolinho fresco	Vegetais	28 kcal	2.8 g	1.7 g	0.6 g	INSA
Cenoura baby crua	Vegetais	29 kcal	0.6 g	4.9 g	0.1 g	INSA
Cenoura cozida	Vegetais	33 kcal	0.9 g	5.7 g	0 g	INSA
Cenoura crua	Vegetais	25 kcal	0.6 g	4.4 g	0 g	INSA
Cerefólio fresco	Vegetais	80 kcal	4 g	12 g	1 g	INSA
Chicória crua	Vegetais	14 kcal	1 g	0.9 g	0.1 g	INSA
Chuchu	Vegetais	19 kcal	0.8 g	2.9 g	0.1 g	INSA
Chucrute	Vegetais	15 kcal	1.3 g	1.1 g	0.3 g	INSA
Coentros crus	Vegetais	28 kcal	2.4 g	1.8 g	0.6 g	INSA
Cogumelos enlatados, escorridos	Vegetais	17 kcal	2.1 g	0 g	0.4 g	INSA
Cogumelos fritos com óleo alimentar	Vegetais	163 kcal	2.4 g	0.3 g	16.2 g	INSA
Cogumelos marron	Vegetais	23 kcal	3.2 g	1.5 g	0.2 g	INSA
Cogumelos ostra (pleurotus)	Vegetais	27 kcal	2.4 g	2.7 g	0.2 g	INSA
Cogumelos shiitake	Vegetais	56 kcal	1.6 g	14.4 g	0.2 g	USDA
Cogumelos, genérico	Vegetais	18 kcal	1.8 g	0.5 g	0.5 g	INSA
Couve kale	Vegetais	44 kcal	2.9 g	5.3 g	1.2 g	USDA
Couve-branca cozida	Vegetais	17 kcal	0.7 g	1.7 g	0.4 g	INSA
Couve-branca crua	Vegetais	28 kcal	1.4 g	3.5 g	0.4 g	INSA
Couve-de-Bruxelas cozida	Vegetais	34 kcal	1.1 g	3.5 g	1.3 g	INSA
Couve-de-Bruxelas crua	Vegetais	50 kcal	3.5 g	4 g	1.4 g	INSA
Couve-flor cozida	Vegetais	21 kcal	1.6 g	2 g	0.3 g	INSA
Couve-flor crua	Vegetais	34 kcal	3.7 g	3.3 g	0.2 g	INSA
Couve-galega cozida	Vegetais	29 kcal	2.1 g	2.9 g	0.4 g	INSA
Couve-galega crua	Vegetais	32 kcal	2.4 g	3.1 g	0.4 g	INSA
Couve-lombarda cozida	Vegetais	22 kcal	2.2 g	1.4 g	0.2 g	INSA
Couve-lombarda crua	Vegetais	26 kcal	2.4 g	2.1 g	0.2 g	INSA
Couve-portuguesa cozida	Vegetais	25 kcal	1.6 g	2.5 g	0.4 g	INSA
Couve-portuguesa crua	Vegetais	31 kcal	2.2 g	3.5 g	0.4 g	INSA
Couve-rábano (kohlrabi)	Vegetais	29 kcal	1.8 g	6.7 g	0.1 g	USDA
Couve-roxa crua	Vegetais	30 kcal	2 g	3.9 g	0 g	INSA
Curgete crua	Vegetais	19 kcal	1.6 g	2 g	0.3 g	INSA
Curgete frita com óleo alimentar	Vegetais	64 kcal	2 g	2.5 g	4.8 g	INSA
Daikon (rabanete branco)	Vegetais	18 kcal	0.6 g	4.1 g	0.1 g	USDA
Endívia crua	Vegetais	19 kcal	1.8 g	1.2 g	0.4 g	INSA
Endro (dill)	Vegetais	43 kcal	3.5 g	7 g	1.1 g	USDA
Ervilhas, vagens cozidas	Vegetais	30 kcal	2.8 g	3.5 g	0.2 g	INSA
Ervilhas, vagens cruas	Vegetais	33 kcal	3.1 g	3.9 g	0.2 g	INSA
Espargos cozidos	Vegetais	16 kcal	1 g	2.2 g	0 g	INSA
Espargos crus	Vegetais	22 kcal	2.1 g	2.7 g	0 g	INSA
Espinafres crus	Vegetais	27 kcal	2.6 g	0.8 g	0.9 g	INSA
Estragão fresco	Vegetais	55 kcal	3.4 g	6.3 g	1.1 g	INSA
Feijão-verde fresco cozido	Vegetais	27 kcal	1.3 g	3.5 g	0.3 g	INSA
Feijão-verde fresco cru	Vegetais	32 kcal	1.9 g	3.8 g	0.3 g	INSA
Fisális	Vegetais	68 kcal	1.8 g	11.7 g	0.6 g	INSA
Folhas de rabanete cruas	Vegetais	39 kcal	3.5 g	3.9 g	0.5 g	INSA
Funcho fresco	Vegetais	32 kcal	2.8 g	2.6 g	0.4 g	INSA
Grelos de couve cozidos	Vegetais	22 kcal	1.9 g	1.5 g	0.4 g	INSA
Grelos de couve crus	Vegetais	28 kcal	2.4 g	2.5 g	0.4 g	INSA
Grelos de nabo cozidos	Vegetais	20 kcal	1.8 g	1.3 g	0.4 g	INSA
Grelos de nabo crus	Vegetais	29 kcal	2.4 g	2.3 g	0.5 g	INSA
Hortelã fresca	Vegetais	51 kcal	3.8 g	5.3 g	0.7 g	INSA
Kimchi	Vegetais	15 kcal	1.1 g	2.4 g	0.5 g	USDA
Malagueta vermelha fresca	Vegetais	31 kcal	1.8 g	4.3 g	0.3 g	INSA
Manjericão fresco	Vegetais	48 kcal	3.1 g	5.1 g	0.8 g	INSA
Melancia	Vegetais	32 kcal	0.6 g	7.3 g	0 g	INSA
Melão (3 variedades)	Vegetais	39 kcal	0.8 g	7.9 g	0.3 g	INSA
Meloa	Vegetais	39 kcal	1 g	8.2 g	0 g	INSA
Milho doce em conserva	Vegetais	110 kcal	2.9 g	18.4 g	1.9 g	INSA
Nabiça crua	Vegetais	17 kcal	2 g	1.2 g	0 g	INSA
Nabiças cozidas	Vegetais	16 kcal	2.1 g	0.7 g	0 g	INSA
Nabo (raiz) cozido	Vegetais	19 kcal	0.4 g	2.3 g	0.4 g	INSA
Nabo (raiz) cru	Vegetais	21 kcal	0.4 g	3 g	0.4 g	INSA
Nopal (cato)	Vegetais	15 kcal	1.4 g	3.3 g	0.1 g	USDA
Pastinaga (parsnip)	Vegetais	71 kcal	1.3 g	17 g	0.3 g	USDA
Pepino cru	Vegetais	19 kcal	1.4 g	1.7 g	0.6 g	INSA
Picles de pepino	Vegetais	74 kcal	0.5 g	16.5 g	0.5 g	INSA
Pimento cru	Vegetais	27 kcal	1.6 g	2.7 g	0.6 g	INSA
Pimento grelhado	Vegetais	32 kcal	1 g	4.9 g	0.6 g	INSA
Quiabo cru	Vegetais	37 kcal	2.8 g	3.1 g	1 g	INSA
Rabanete cru	Vegetais	15 kcal	1 g	1.9 g	0.2 g	INSA
Rábano cru	Vegetais	88 kcal	6 g	10.7 g	0.7 g	INSA
Rebentos de alfalfa crus	Vegetais	29 kcal	4 g	0.3 g	0.7 g	INSA
Rebentos de bambu crus	Vegetais	14 kcal	0.9 g	1.2 g	0.2 g	INSA
Rebentos de feijão mungo	Vegetais	21 kcal	2 g	2.1 g	0.2 g	INSA
Rebentos de soja crus	Vegetais	98 kcal	9.2 g	5.8 g	3.9 g	INSA
Rúcula crua	Vegetais	29 kcal	2.6 g	2.2 g	0.7 g	INSA
Salicórnia fresca	Vegetais	14 kcal	0.7 g	1.1 g	0.2 g	INSA
Salsa fresca	Vegetais	20 kcal	3.1 g	0.4 g	0 g	INSA
Tomate cherry cru	Vegetais	30 kcal	1 g	4 g	0.8 g	INSA
Tomate concentrado	Vegetais	82 kcal	3.7 g	14.3 g	0.3 g	INSA
Tomate cru	Vegetais	21 kcal	0.8 g	3.1 g	0.3 g	INSA
Tomate em conserva ao natural	Vegetais	21 kcal	1 g	3.2 g	0.3 g	INSA
Tomate seco	Vegetais	296 kcal	10.5 g	46 g	3.9 g	INSA
Tomilho fresco	Vegetais	52 kcal	1.5 g	7.4 g	1.2 g	INSA
Túbera (trufa) crua	Vegetais	77 kcal	3.3 g	14.5 g	0.3 g	INSA